五紅湯,奶油西蘭花湯,食材:紅棗4顆,枸杞壹把,紅豆壹兩,紅花生壹兩,紅糖適量。做法:將紅豆、花生浸泡壹天,用高壓鍋將原汁壓5分鐘,放氣,打開閥門,加入紅棗、枸杞、紅糖,煮5分鐘,放涼放入冰箱冷藏。吃前半小時拿出來,味道微涼微甜。
將水燒開,加入西蘭花,燉7分鐘。加入茴香、豆芽、松子、芝麻和少許牛奶(大約兩勺)。放入攪拌機中,充分攪拌,倒入碗中,將蘋果和梨切成方塊,撒在表面。壹份非常美味營養的湯就做好了。
過度疲勞引起的失眠,可以吃壹些蘋果、香蕉、梨。這種水果屬於堿性食物,可以抵抗肌肉疲勞。水果中的糖分在體內可以轉化為血清素,使人入睡。
大棗用於神經衰弱、心煩失眠,可用大棗30-60克,加少許白糖和適量水煎服,每晚睡前壹次,催眠效果好。蓮子有助於睡眠的作用。30蓮子用鹽和少許水煎服,每晚睡前壹次。
桂圓專治心脾血虛引起的失眠。桂圓10-15,晚上睡前煮熟,其催眠效果不錯。