2.涼茶是在中醫養生理論指導下，以甘草、夏枯草、金銀花、菊花、桑葉等中草藥為原料制成的飲品。廣泛流行於廣東、香港等地區，能起到清熱解毒、生津止渴、去火除濕的作用，適合三伏天飲用。但是涼茶第二天不能放在冰箱裏喝，因為涼茶中含有的中草藥容易變質。即使放入冰箱保存，隔夜也可能滋生大量細菌、病毒等致病微生物，不僅會降低清熱燥濕的功效，還會刺激胃腸道，引起腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應。建議每天喝新鮮的涼茶，避免不適。