(2)對於這兩個螺絲，先揭開三段調壓手柄上覆蓋的貼紙(封面紙標有易煮、難煮、標準)，擰開手柄固定螺絲，取下調節手柄。
(3)撬開手柄上的蓋板(因為有夾腳，很容易撬開)，然後就可以拆下最後兩顆螺絲了。
(4)手柄拆下後，取下皮碗內的鋁圈，裝上上皮碗，插上鋁圈，就大功告成了。
註意事項:鍋圍裙壞了會有漏風、夾腳、幹鍋等現象。應該換壹個新的。根據使用頻率和圍裙的老化程度，壹般家庭五年換壹次。