可以增強抵抗力,健康安全,枸杞和大棗加入湯中,壹方面提高了湯底的甜味,另壹方面具有健康養生的意義。枸杞可以補氣養血,美容養顏,養肝明目,黑豆可以增加纖維。紅棗、枸杞和桂圓是壹種健康食品。這碗湯圓營養全面,常吃不膩!
大黑豆養生湯圓食品主料湯圓200克輔料大黑豆50克龍眼肉10克大棗20克枸杞5克老紅糖適量全過程:
第壹步:將黑豆洗凈,浸泡過夜,放入電飯鍋中煮熟備用。紅棗、桂圓幹、枸杞清洗準備好,湯圓可以提前準備好放冰箱冷凍,或者在商場買更方便。
第二步,燒開壹鍋水,將黑芝麻和湯圓倒入水中,煮2分鐘,直到湯圓膨脹起來,浮起來。將準備好的大棗、桂圓幹、枸杞放入鍋中,壹起煮壹分鐘。
第三步,加入老紅糖調料,拌勻即可食用。營養全面,氣血,而且常吃不油膩。小貼士:我們家愛吃糯米飯,所以周日的時候,我會做很多,放在冰箱裏冷凍。當宵夜和早餐壹起吃特別方便。冷凍在冰箱裏的肉丸,不需要解凍就可以立即煮熟。
煮餃子的時候,水可以稍微壓下去。如果後面的水沸騰冒泡,可以加少量冷水2次,這樣煮出來的餃子爽滑可口。