曲阜熏豆腐，又稱“孔子熏豆腐”。聞名中外，是山東風味獨特的傳統小吃。風味口感獨特，涼拌、清炒、燉煮，可配酒。
2.山東濟南遊軒
油漩又名“油漩”，是山東濟南的傳統名吃。皮脆肉嫩，蔥香。因其形似螺旋，表面呈油黃色，故名油漩。
3.湖南長沙麻奶糖
馬人奶糖是湖南長沙著名的特色小吃。大麻奶糖主要由白糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻、可可脂、味精、鹽、香草粉制成。
4.江蘇揚州三頂堡子
三丁寶子是江蘇揚州著名的傳統小吃。它的特點是面粉的發酵方式和餡料的細致做工。發酵用的面粉“白如雪”，面團局部軟韌，不粘牙。
5、蠔餅，打造福州
蠔餅(diā-biàng福州方言)又稱海蠔餅，是壹種傳統小吃，具有濃郁的福州風味，色澤圓潤金黃，可單獨食用。