既然特色飲品加盟店有利可圖，投資者跟風是必然的。想在這個行業立於不敗之地，就要有自己的特色。經營成功的主要因素是店面的位置。特色飲品的客戶群相對固定，每個客戶的購買量有限，所以最好選擇年輕人較多的地點。。
特色飲品的主要消費者是35歲以下的年輕消費者，壹個甜蜜、可愛、溫馨的購物氛圍也很重要。例如，設計壹個便攜式購物袋，而不是會員卡，方便常客行使他們的折扣權利。同時，為了刺激消費者的購買欲，不僅在墻上粘貼可愛的卡通人物，還可以在桌子上擺放可愛的毛絨公仔或玩具。這些都是刺激消費的好辦法。。