巴沙魚的做法也是五花八門。炸龍魚柳是很多人喜歡吃的方法。吃太多油炸食品自然對我們的身心健康不利，所以在整個服用過程中，適當的服用更有利於我們的身心健康。
原料:龍利魚、柳條生雞蛋、玉米粉、花椒粉、糖、香油、酒鹽、低筋粉、粘米粉、孝心粉。
1.將龍裏魚片洗凈。
2.切片。
3.調料A:玉米粉25g，蛋白質25g，白胡椒適量，糖1勺，香油1勺，酒糟1勺，鹽1/4勺，水2勺(10Ml)，放入碗中拌勻。
4.調料B:低筋面粉75g，粘米粉25g，65438+毛羽粉0/2勺。
5.將調味料b的粉末放在壹起攪拌。
6.加入110g水，制成酥脆的糊狀。
7.將切好的魚倒入工序2的調料A中，攪拌腌制5-10分鐘。
8.將腌好的魚蘸上酥脆的面糊。
9.放入150度的鍋裏炸至橘黃色。
10.把鍋舀起來，控制油幹就行了。
其實炸龍裏魚片的做法最重要的是巴沙魚的挑選。孫，如果我們能掌握這種方式和方法，我們可以做出美味的炸龍裏魚片，巴沙魚的魚也可以很好地幫助我們。我們可以保護我們的眼睛和視力。