將清洗幹凈的水倒入養生鍋，不要超過鍋的容量，以免燒開時水溢出。根據個人需要，添加適量的中草藥，可以是單味中草藥，也可以是多味中草藥的組合。具體使用量可以參考草藥包裝上的說明或者自己體驗。
將養生鍋放在火上，將水燒開，然後轉小火，讓水繼續沸騰。煮的時間因個人口味和草藥而異，壹般建議煮10-30分鐘。煮好後，取下養生鍋，放置壹段時間，讓藥材的成分充分滲出，然後用過濾器濾掉藥材的殘渣，將水倒入杯中即可享用。？
需要註意的是，每次使用後，養生壺壹定要及時清洗，保持衛生。另外，在使用養生鍋時，建議不要添加其他調料或食物，以免影響養生效果。同時，對於慢性病患者或孕婦等特殊人群，應在醫生指導下使用保健鍋。
選購保健鍋應註意的事項
1，材質:養生壺的材質要無毒、無害、耐用，如紫砂、玻璃、不銹鋼等。，避免有害物質對水質的影響，保證水的純凈和健康。
2.容量:養生鍋的容量要根據自己的需求和使用人數來選擇。壹般建議選擇1-1.5L的容量，方便飲用，不會造成浪費。
3.過濾器:養生壺的過濾器要有良好的過濾效果，能過濾掉水中的雜質和異味，提高水的純凈度和口感。