材料:燉羊肉和湯,200克黑豆,1/2山藥,3顆紅棗,5克姜絲,20克香菜,3克鹽和1克胡椒。
生產方法:
1.黑豆洗凈,提前浸泡5小時。
2.山藥洗凈去皮,切成滾刀塊。
3.將泡好的黑豆和山藥片直接放入燉羊肉湯鍋中,加入紅棗和生姜,燒開。
4、燉20分鐘,待黑豆和山藥熟透,加入椒鹽和香菜。
5.關火上菜。