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如何吃好雞頭米養生粥?

原料

蕎麥、薏苡仁、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁,各1湯匙,紅棗10,桂圓10,粳米100g。

工作方法

1、蕎麥、薏苡仁、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗凈加水浸泡兩小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈備用;

2.將上述原料壹起放入高壓鍋中,加入1500ML水,蓋上壓力閥,吹完火後關火,待氣體全部排盡後再關火。這樣,經過三次空氣註入;

3、喜歡吃甜的,吃的時候可以加糖,但是最好用紅糖,補血益氣的效果最好。

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