西洋參又名西洋參，性寒涼，歸心、肺、腎經。在清心瀉火的同時具有顯著的滋陰功效，能及時補充因出汗過多而造成的陰道液流失，緩解口幹五煩癥狀，特別適合夏季使用。現代醫學研究表明，對於心力衰竭患者來說，西洋參能顯著提高其心臟供血能力，改善心臟功能。？
大棗，除了眾所周知的補血作用，它的鎮靜作用也相當突出。夏天暑熱容易使人心煩，這個季節適合吃點紅棗，讓頭腦休息壹下。這兩種對養心有益的藥食搭配，養心安神的效果很好。？
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用水浸泡西洋參的禁忌；
1，西洋參不能和蘿蔔同吃，因為西洋參補氣，白蘿蔔不提倡。兩種食物壹起食用容易引起過敏反應，甚至中毒。
2.有些人服用西洋參後會出現體溫過低、腹瀉、食欲不振、過敏反應等癥狀。比如上下肢出現大小不壹的散在水皰，異常瘙癢。這種情況應該立即停止。如果不能自行消退，要及時去醫院。
3、寒性體質的人壹定要謹慎，因為西洋參性涼。容易對身體造成副作用，甚至會出現上吐下瀉的情況。
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