唐朝前後，隨著佛教的傳播，中國茶進入朝鮮半島和日本列島。是日本僧侶首先把茶介紹到日本的。公元1168年，日本高僧榮禪師歷盡艱險，來華學佛，同時刻苦鉆研茶學。容回國後，將大量中國茶籽和佛經帶回日本，大力推廣佛教中的“獻茶”禮儀，並種植中國茶籽供飲用。榮熙用茶治好了當時鐮倉幕府將軍遠野尚之的糖尿病，並撰寫了《飲茶養生》，宣傳飲茶的神奇功效。書中稱茶為“天賜之物”，“養生仙藥，延年益壽妙法”。榕溪被譽為日本的“茶祖”。日本的飲茶時尚在15世紀由日本著名禪師村田隆之和被譽為茶道天才的森野理次郎推動，發展成為今天以“和、敬、凈、寂”為宗旨的日本茶道精神(“和”付諸行動；“尊重”是品質；“大清”住在裏面；“沈默”以養誌氣)。日本茶道的精神實質是追求人與人之間平等的愛和人與自然的高度和諧，在生活中恪守清靜、優雅、禮儀，被日本民眾視為修身養性、學習禮儀、進行人際交往的有效途徑。日本茶道洋溢著大和民族智慧的芬芳，也閃耀著中華文明的光輝。
上一篇:江蘇匯鴻中天科技是國企嗎？下一篇:如何制作馬卡燉菜(湯)