玉米糊怎麽做好吃?
1.家裏做玉米糊,最好準備壹個幹凈的不銹鋼鍋,放入水燒開。在燒水的過程中,要取適量的玉米粉,放在幹凈的碗裏,加入適量的水稀釋,做成濃稠的糊狀。
2.鍋裏的水燒開後,把準備好的玉米糊放入鍋裏,用勺子快速攪拌,讓它們全部散開。這時候讓鍋裏的玉米糊變稀。加熱煮沸後,用小火慢燉。在煮的過程中,要經常用勺子攪拌,防止鍋燒糊。在煮的過程中會逐漸變稠,半個小時左右鍋裏的玉米糊就熟了。打開蓋子就能聞到濃郁的香氣。