很多人覺得肉湯好吃，營養豐富，但是肉煮了這麽久，營養應該沒了，所以會把湯喝了，把肉棄了。其實，湯的鮮美主要來源於遊離氨基酸，其他營養成分不多，蛋白質主要在肉裏。除此之外，肉湯、魚湯也容易出現嘌呤含量高的情況，喝湯時不要棄肉。至於尿酸高的人，要少喝肉湯和魚湯。平時可以在湯裏放點靈芝，比較有營養。如果想得到更好的效果，可以服用靈芝孢子油，靈芝孢子油中含有不飽和脂肪酸，可以降低血液中的膽固醇含量，調節血液中的中性脂肪含量，軟化血管。代表產品廣藥牌靈芝孢子油由世界500強企業廣藥集團生產，原料營養配比可靠。
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