《射雕英雄傳》九陰真經開頭第壹句話就是:天道可補不足。這句話出自我國樸素的唯物陰陽辯證思想，說明了進補的原理和方法。冬季進補的原因是中醫養生非常重視順應四季陰陽消長轉化的客觀規律，保持人體陰陽與自然界四季陰陽的相對平衡，即“陰陽為秘，神為則”。如果陰陽壹方盛行，就會導致疾病。夏天屬陽，秋冬屬陰。冬天是壹年中最冷的季節。因為自然表現為陰盛陽衰，草木雕零，萬物隱匿，人體與自然密切相關的生化代謝和功能活動相應減弱，人體精氣內斂，體表肌膚致密。這時候進補最容易吸收儲存，從而達到事半功倍的目的。經過春、長夏、秋收三季的活動，人體體力消耗殆盡，肝功和陰和血都“透支”了。冬季尤其需要及時調理和補充。冬季的至日屬於陰中之陰，陰寒最為豐富。再加上冰凍的雪、寒風和人體陽氣的脆弱，勢必使陰氣更盛，陽氣更衰，人體抗病能力降低，老病最重。