健康:如何喝湯更健康？

不同的人喝湯也有側重。胖人可以在飯前20-30分鐘喝壹小碗清淡的蔬菜湯，可以增加飽腹感。高血壓患者喝湯時應限鹽；痛風患者不適合多喝肉湯、魚湯、海鮮湯等動物性食物湯，因為嘌呤含量高。胃腸道不好，食欲不振的人，通常脂肪消化能力較弱。如果要喝肉湯，首先要去除湯裏的大部分浮油。

怎麽喝湯還是要看自己的情況。