具體做法如下:
材料:大米50克,糯米50克,黑米50克,花生60克,大麥仁40克,綠豆50克,黃豆50克,紅豆50克。
1.準備花生。
2.準備紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁。
3.準備黑米、糯米、大米。
4.將紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生洗凈,用冷水浸泡2小時。
5.豆子在鍋裏燒開後將三種米洗凈,用冷水浸泡。
6.40分鐘後,將米飯放入鍋中壹起煮。
7.煮到食材熟透。粥稠後關火5分鐘即可享用。
五谷粥是壹種全谷物熬制的粥,是壹種很好的健康營養粥。五谷粥以五谷為主,同時適當添加紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。
五谷粥能補中、滋陰、潤肺、健脾、開胃。適用於氣陰兩虛、食欲不振、神疲乏力、盜汗等癥。