蘆薈汁有消炎作用，可以緩解食道和胃的炎癥。
2、高蛋白食物
蛋白質缺乏會導致食管黏膜增生，容易惡變。
3.蔬菜和水果
前者不能代替後者，因為大量的維生素和微量元素往往在烹飪中被破壞。新鮮蔬菜和水果中的維生素A、B2和C可以預防食道癌。
4.微量元素
食道癌患者往往缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素，因此可在醫生指導下通過補充相關微量元素來預防高危人群。
擴展數據
保護食道
食道是所有食物通過的器官。食物在食道中結塊，有序進入胃中消化。慢慢咀嚼。唾液由三種腺體分泌。與食物充分混合時，可促進消化，水解澱粉或麥芽糖，稀釋溶解食物，增強口感。粘蛋白能潤滑食物，便於吞咽；中和有毒物質和消毒。
狼吞虎咽會損傷食道。不要吃過熱、硬的、刺激性的食物，否則會損傷口腔、食道和胃黏膜。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈酒等。
註意口腔衛生。口腔的任何病變都不利於消化，如果有感染，很容易擴散到食道。
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1，單壹經濟結構
2.目前平涼最重要的產業是煤炭和蘋果。武術、中醫、刺繡等資源。尚未形成產業規模。
3.平涼有望發展的主要產業是武術、影視、中醫(含養生)。武俠產業要依托崆峒山，影視產業要依托王牧宮、大雲寺、界石鋪等文化資源。另外，平涼氣候好，要以靈臺、崆峒為主要基地，發展醫療保健產業。
4.