白斑病患者忌吃辛辣食物。大家都知道，吃了辛辣的食物後，我們的皮膚會不自覺地感到發熱、發癢，而白斑病患者由於自身皮膚的缺陷，再加上辛辣食物的影響，病情就會不斷惡化。
1、患者在飲食上要註意：在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等要少吃，多吃含有酪氨酸及礦物質的食物：肉類（牛肉、兔肉、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋類（雞蛋。鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜以及蘿蔔、茄子、蘆筍、木耳、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄幹、螺、蛤等貝殼類食物。
2、辛辣刺激性食物，壹般來說，包含了甜、酸、苦、辣、鹹五味，中醫認為五味適度對人體有滋補作用。吃得過多，會影響人體的健康，尤其是對於白斑病患者來說，本身由於免疫力低下，對壹些食物過敏或者吃後影響病情，在臨床上，壹些患者在食用刺激性食物後，導致白斑擴散，身體也受到損傷。
3、白斑病患者要少吃辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚、蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利於白斑病的治療。
4、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、西紅柿、柑橘、柚子等。
5、多吃富含銅的食物，如果體內銅離子含量增加，黑色素的生成也會增加。因此，應多吃田螺、河蚌、蚶等含銅食物。
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