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羊肉湯裏放什麽中藥好?

1羊肉湯裏放什麽中藥好羊肉味甘、性溫,用它燉湯,比較適合放壹些性味同溫的食材搭配,可以增強其滋補作用,如:幹姜、大棗、肉桂、人參、鹿茸、當歸、黃芪、陳皮等;但如果體質偏熱,想喝些羊肉湯,則宜放壹些性涼或性平的藥材,以中和羊肉的溫性。溫補,這樣可以有利於營養吸收,強身健體,如枸杞、白芍、生地、何首烏、黨參、茯苓、蓮子、淮山等。

2 羊肉湯放多少中藥合適

比例控制在10:1比較合適,即500克羊肉,放50克藥材為宜。

羊肉湯中適量的中藥既能減弱羊肉的腥膻味,又能增強羊肉的滋補作用,通常比例為10:1比較合適,但也不宜多放,否則藥材的味道掩蓋了羊肉的鮮味,非常影響羊肉湯的口感,跟喝中藥壹樣,同時,放太多的藥材,尤其是溫補型的藥材,喝了容易引起身體不適。

3 藥膳羊肉湯喝多少合適

藥膳羊肉湯每次200克,也就是壹個小飯碗比較合適。

加入多種中草藥的羊肉湯太滋補了,壹般壹次性不宜喝太多,也不能天天喝,需要控制飲用量和次數,建議壹天喝200克,壹天不超過400克,壹周喝2-3次為宜,這樣身體容易吸收營養,提升生活質量,避免浪費,甚至過量引發身體不適!

4藥補羊肉湯什麽時候喝比較好

上午和下午喝比較好。

藥用滋補羊肉湯滋補性強,不宜選擇在睡前或晚飯時間飲用,否則其溫補燥熱之性會影響人不易入睡,降低睡眠質量,應放在上午和下午喝比較好,最好是中午食用,既可補充壹天的能量,提供旺盛的精力,又可避免食用時精神亢奮,熱氣過盛而散。

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