方法二 食藥監
方法三 法院起訴
方法四 後果嚴重的報警。
方法五？直接撥打12331（食品藥品監督管理局舉報投訴電話）
首先要弄清食物中毒的原因，然後才能落實投訴主體。如在某某飯店就餐引起的食物中毒，這樣就可以到食品藥品監督管理局進行投訴，如果是在家裏中毒，就要看是怎麽引起的，如吃了發黴的食物中毒，就只能自己負責了。
如何預防食物中毒
1、註意飲食衛生。不吃不潔或腐敗變質的食物，不吃來歷不明的食物和有毒動植物。
2、生吃瓜果蔬菜要洗凈消毒。嚴禁食用病死畜禽。各種食物放置時間不宜過長。
3、肉類食品應煮熟，防止外熟內生。有些食品應加熱或高壓處理後再食用。
4、海蜇等水產品應用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應沖洗幹凈。
5、要做到正確使用炊具。
6、食物中毒後，應及時到醫院就診。
7、食物中毒後，應及時到醫院就診。食物中毒以細菌性食物中毒較為常見。
6、按照低溫冷藏的要求貯存食品，控制微生物繁殖。生、熟食品應分開存放。
哪些食物搭配易引起食物中毒
以下幾種食物搭配食用，易引起食物中毒。大家平時飲食要註意！
鰻魚與南瓜：食物中毒。解決方法：吃螃蟹。
牛肉與韭菜：食物中毒。解法：吃人奶或黑豆汁。
鱔魚和紅棗能吃嗎：吃了會脫發。解法：吃螃蟹。
鴨蛋和李子：中毒。解法：吃黃泥水。
蟹與冰水：食之則中毒。解法：吃藕節（開水）。
牛奶與菠菜：腹瀉。解法：吃綠豆湯：吃綠豆湯。
擴展資料：有關食品安全的法律法規如下：
壹．法律
1.中華人民共和國食品安全法》
有兩個版本（1）現行版本 ---- 2月28日第十壹屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過、2009年2月28日第十壹屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過 2009年2月28日中華人民共和國***、中華人民共和國國務院主席令（第十壹屆）第九次會議通過 2009年2月28日中華人民共和國***、中華人民共和國國務院主席令（第十壹屆）第九次會議通過。9號公布，自2009年6月1日起施行。(2）2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂的第21號主席令公布，自2015年10月1日起施行。國務院
三、司法解釋
1、最高人民法院、最高人民檢察院《關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若幹問題的解釋》
頒布日期：20130502實施日期：20130504 頒布單位：最高人民法院、
最高人民檢察院
四部委規章
1.流通環節食品安全管理辦法》
頒布單位：
2.流通領域食品安全監督管理辦法
頒布日期: 20090730 實施日期: 20090730 發布機構：國家工商行政管理總局
3、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》
頒布單位：衛生部
頒布日期：20100304 實施日期：20100501
4、《食品安全國家標準管理辦法》
頒布單位：衛生部
頒布日期：20101020 實施日期：20101201 頒布單位：衛生部
5、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》
頒布日期：20100304 實施日期：20100501衛生部
5.進出口食品安全管理辦法》
頒布日期：20110913 實施日期：20120301 頒布單位：國家質量監督檢驗檢疫總局
6：發布機構: 國家質量監督檢驗檢疫總局
6、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
頒布日期: 20141231 實施日期: 20150201 發布機構: 國家食品藥品監督管理總局
7、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
頒布日期: 20141231 實施日期: 20150201國家食品藥品監督管理總局
參考來源：
人民網-食物中毒快與慢