第壹，桑葉是優質的飼料原料。桑葉中蛋白質含量比較高，平均含量在25%左右，是壹種非常優質的飼料原料，在目前國內蛋白質飼料緊缺的情況下，富含蛋白質的桑葉越來越受到畜牧業的重視。其次，桑葉是壹種藥用原料。桑葉是衛生部認定的藥用原料之壹。它既可入藥，又可作為食品和飼料。桑葉具有抗菌、消炎、清熱解毒等功效，能顯著增強豬的免疫力，替代部分抗生素的使用。第三，桑葉養豬優勢明顯。首先，要選擇蛋白質含量高、耐剪、木質化程度小的專用飼料桑。從我們實際操作來看，蛋白桑畝產桑葉6000斤，壹年可剪3至4次，大大降低了養豬成本。其次，用桑葉養豬，提高了免疫力，減少了抗生素的使用，同時由於桑葉的減肥清脂作用，提高了豬肉的品質，脂肪少，肉質細嫩，炒出來的豬肉不像普通飼料廠的豬毛木咬，真是壹舉多得。桑葉養豬後還能促進豬體內重金屬代謝，大大減少豬糞臭味。現在全國各地都在嚴抓環保，規模化畜牧養殖項目的環保審批更是嚴格，因此，選擇桑葉作為豬飼料，也是壹個非常不錯的選擇。桑葉餵豬好處多多，前景廣闊，那麽如何使用呢？首先，收獲的新鮮桑葉需要經過初發酵，將蛋白質轉化為氨基酸，更容易被豬吸收。實驗表明，發酵桑葉飼料的吸收率可達 80%，是飼餵新鮮桑葉的兩倍。其次，用於豬飼料的桑葉並不全是桑葉。除發酵桑葉外，還需添加玉米、豆粕、桑葉粉等，桑葉添加比例在15%左右。
理論上講，好處很多，但成本很高，如果豬肉賣高價有可能，實際上幾乎不可能，沒有多少人會為了多吃桑葉而多花錢買豬肉，所以說嘛，說得好聽，實際上壹般人根本無法操作。
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