此外,含有牛黃、麝香、冰片、蘇合香等珍貴細料或揮發性藥物的方劑,常被制成蜜丸。壹般重量在0.5克以上的藥丸稱為大蜜丸,重量在0.5克以下的稱為小蜜丸。
制造工藝
手工制作中藥蜜丸,主要流程如下:
1.配方與制粉:將按配方配制的藥物經烘幹或曬幹後,用制粉機磨成細粉,裝入無菌盆中備用,然後制粒。
2.蜂蜜的配制:蜂蜜的配制是按照藥粉重量以1: 1.2 ~ 1.5的比例配制蜂蜜(例如1000克藥粉配1200~1500克蜂蜜;如果藥材中糖、膠或澱粉較多,可按1: 1 ~ 1.2的比例配制)。
3、煉蜜:煉蜜就是煉蜜,其目的是去除雜質,破壞酶,殺滅細菌,蒸發水分,增強粘度。
煉蜂蜜時,先用武火將蜂蜜煮沸,再用文火慢慢煮沸,同時在旁邊放壹碗涼水,並註意觀察蜂蜜的顏色。當蜂蜜變黃時,用竹筷蘸壹滴蜂蜜,然後將竹筷移到冷水碗上方,讓蜂蜜滴入水中。如果蜂蜜在水中不分散,不沈到底,也就是“滴水成珠”,那就是煉好了(如果蜂蜜沒有煮熟,就不能做成藥丸,當然煮多了也不好)。
煉蜜有三種,分別是嫩蜜、中蜜、老蜜:
“嫩蜜”是將生蜜煮沸至溫度達到105℃ ~ 115℃,過濾去沫而成。它的顏色變化不明顯,失水較少,略粘。適用於澱粉、粘液、糖、脂肪等粘性較大的藥材制丸。
“中蜜”是長時間加熱煮沸的白絲或嫩蜜加熱到116℃~ 118℃。泡沫是淡紅色的,用手摸很粘,但是不能拉伸。適用於制有壹些粘性或壹些纖維的藥丸。
“老蜜”是將生蜜加熱更長時間或把嫩蜜、中蜜加熱到119℃ ~ 122℃,使水分充分蒸發,氣泡呈紅褐色有光澤,能拉出白色的絲。適用於用大量纖維性或礦物性藥材制丸,粘性差。
大部分蜜丸用的是中蜜,1000克蜂蜜能出800克左右的煉蜜;1000克中藥粉末,大約要用1200克煉蜜。
4.拌藥拌藥:將煮好的蜂蜜用勺子倒入消毒盆內盛的藥粉中,同時用粗竹筷在藥粉中攪拌,就像平時包餃子前加水和面粉壹樣。邊倒蜂蜜邊拌粉,待幹粉基本看不見時停止加蜂蜜(註意不要加太多,因為蜂蜜太多不容易形成藥丸)。
如果壹開始沒有很好的掌握蜂蜜的總量,這時候調蜂蜜可以根據粉的幹濕度來補救。混合後,將藥物和蜂蜜放入消毒盆中,揉成團狀。
5.搓條丸:為防止丸粘手或器皿,可用少量甘油、香油或花生油在掌心搓條丸,不僅不易粘,而且使丸光滑光亮。
如果每粒丸重10g,壹粒藥重3000g,就制成300粒。調和好的藥丸可以分成三塊,每塊又可以分成五小塊。搓條後,每坨可切成20段,每段可搓壹丸。其余的是允許的。
6.包裝與貯存:蜜丸外觀圓潤光滑,表面致密濕潤,無可見纖維或其他異色斑點。當藥丸出汗變硬時,用蠟紙、保鮮膜、塑料袋或蠟殼包裹,存放於陰涼幹燥處。