高錳酸鉀具有毒性和腐蝕性。吸入會造成呼吸道損傷。濺入眼睛會刺激結膜，嚴重時會造成灼傷。刺激皮膚後呈棕黑色。濃縮溶液或晶體對皮膚有腐蝕性，對組織有刺激性。
口服時，會嚴重腐蝕口腔和消化道。會出現口腔燒灼感、上腹痛、惡心、嘔吐和口咽部腫脹。如口服劑量大，口腔粘膜呈棕黑色，腫脹糜爛，胃出血，肝腎損害，劇烈腹痛，嘔吐，血便，休克，最後循環衰竭而死，純高錳酸鉀的致死劑量約為 10g。
危害性：本品具有炎癥性、腐蝕性、刺激性，對人體有灼傷作用。
擴展信息：
高錳酸鉀具有強氧化性，常用於實驗室和工業。作為壹種氧化劑，它遇到乙醇就會分解。在酸性介質中會慢慢分解成二氧化錳、鉀鹽和氧氣。光對這種分解有催化作用，因此它通常被儲存在實驗室的棕色瓶子裏。從元素電位圖和自由能的氧化態圖可以看出，二氧化錳具有極強的氧化性。在堿性溶液中，它的氧化性沒有在酸性溶液中那麽強。在用作氧化劑時，它的還原產物因介質的酸堿性而異。
該產品在遇到有機物時會釋放出原生態氧和二氧化錳，不會釋放出遊離氧分子，因此不會產生氣泡。原生態氧具有殺菌、除臭、解毒作用，高錳酸鉀抗菌除臭效果強於雙氧水溶液且持久。
二氧化錳可與蛋白質結合形成灰黑色絡合物（"宮粉錳"），低濃度時有收斂性，高濃度時有刺激性和腐蝕性。其殺菌力隨濃度的增加而增強，0.1% 可殺死大部分細菌繁殖體，2%～5% 的溶液可在 24 小時內殺死細菌。在酸性條件下可明顯提高殺菌效果，如在 1%的溶液中加入 1.1%的鹽酸，可在 30 秒內殺死炭疽芽孢。
參考文獻：