秋葵紫菜湯的功效:秋葵紫菜做湯具有軟堅散結的功效。用於癭瘤、瘰... 香油亦有潤腸通便的作用
紫菜湯有排毒功效嗎 紫菜湯咋做啊食療作用
1.提高免疫功能 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
2.降血脂 實驗室證明雄性大鼠餵含有1%壇紫菜的飼料,可顯著降低進食高脂飼料大鼠血清膽固醇的總含量。
3.抗腫瘤 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率 53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
保健食譜
1.紫菜榨菜湯 紫菜SO克,榨菜100克,胡椒粉適量。將榨菜切絲,紫菜用清水泡開;鍋內加肉湯500毫升燒開,倒人榨菜絲、紫菜,加適量精鹽,湯沸片刻加適量胡椒即成。此湯具有清心開胃的功效,適用於煩渴納差,院腹痞滿,曖氣等病癥。
2.紫菜蘿蔔湯 白蘿蔔250克,紫菜15克,陳皮適量。將蘿蔔洗凈切絲,紫菜、陳皮剪碎,***放人鍋內,加水煎煮半小時,出鍋前加精鹽、味精及醋即可。此湯具有軟堅散結的功效,適用於輔助治療甲狀腺腫大及淋巴結核等病癥。
3.紫菜豬肉湯 紫菜25克,豬瘦肉100克。紫菜剪碎洗凈,豬瘦肉切絲;將以上二物加清水適量煮湯,人油、鹽、味精調味即可。此湯具有化痰軟堅,滋陰潤燥的功效。可輔助治療甲狀腺腫大,頸淋巴結核,大便秘結等病癥。
4.紫菜蝦仁餛飩湯 紫菜30克,蝦仁10克,餛飩30個。先煮餛飩,待九成熟,人紫菜、蝦仁,再加適量精鹽、蔥花、姜絲等。此湯具有養心除煩,軟堅利咽的功效,可輔助治療陰虛火旺所致的心煩咽燥之病癥。
紫菜湯有降脂功效嗎?有益於降壓的食物 大致概括起來,有這麽幾類: ① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等; ② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄; ③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子; ④花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心; ⑤ 水產類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚; ⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 芹菜富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調食,每天2次。 葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調服,每次20-30毫升,每天2次。 荸薺含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天2次。 蘿蔔含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿蔔切碎搗爛取汁,每次50毫升,每天2次。 大蒜含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每次飯前空腹吃2-4瓣,並飲糖醋汁少許,連續服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰溼偏盛者。 番茄營養非常豐富,不僅含有蛋白質、脂肪、多種維生素、多種微量元素,而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個,每天晨起空腹食用,15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥,則取紅番茄100克,洗凈絞汁;天麻10克,濃煎取汁,再將二汁合並混勻,溫服,每次30毫升,每天2次。 木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血,涼血止血,降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然後加冰糖清蒸1-2小時,每晚睡前常服。可治高血壓、動脈硬化。 西瓜西瓜除了不含脂肪外,它的汁幾乎包括了人體所需要的各種營養成分。西瓜不僅是治療高熱傷津,暑熱煩渴的妙品,也是治療高血壓的佳品。治療方法是取西瓜汁100毫升,每日2次飲服;或取西瓜翠衣12-15克,草決明10克,同煎當茶飲。 還有: 1、玉米和玉米須 作用:降血壓 玉米油蘊含不飽和脂肪酸,高達6成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米須在中藥裏則有利尿作用,幫助穩定血壓。 用法:玉米洗凈加水適量,煮成粥,玉米須煮成水當茶喝。 2、菊花 作用:安神降血壓 感覺怒氣難消,心煩氣躁,血壓不斷升高,來杯溫熱的菊花茶消消氣,安撫壹下情緒。 情緒是促使血壓升高的原因之壹。句話清熱降火,安定神誌的功效,恰好可以對付火爆脾氣,因此向來被中醫視為穩定情緒的降血壓良方。尤其夏天氣候炎熱,特別容易感到頭痛頭暈的時候,最宜飲用。 3、玫瑰 作用:緩解情緒壓力降血壓 浪漫芳香的玫瑰,不但可以融化情人的心,也有助開啟心結,壹掃胸中郁悶,達到降壓效果。 中醫認為,長期壓抑情緒累計,氣機不暢,容易形成胸,腹部悶脹疼痛等肝氣郁結現象 具有舒肝解郁效果的玫瑰,正好可以派上用場。可以喝茶,也可以用來泡腳,玫瑰的芳香分子都可以舒展每壹個緊繃的神經細胞,達到放松效果。 再有: 黑木耳 用清水浸泡黑木耳壹夜後於屜籠上蒸1--2小時,再加入適量冰糖,每天服壹碗可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 荸薺、海蜇頭(洗去鹽份)各30--60克,煮湯,壹日2--3次分服,可治療高血壓。 芹菜 患高血壓引起頭痛、頭脹的病人可常吃鮮芹菜有很好的效果。 葫蘆 鮮葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調服,每次半至壹杯,壹日兩次,有降血壓的作用。 綠豆 綠豆有高血壓患者很好的食物藥品,不僅有助於降血壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆 鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,治療高血壓、鼻出血。 西瓜 西瓜翠衣、草決明子各9克,治高血壓。 蓮子 蓮子心有降壓,強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等癥,用法是蓮子心1--2克開水沖泡代茶 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡壹夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服壹碗,可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。 葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至壹杯,有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂“能降血壓的食物”,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會降低正常人的血壓,正如阿斯匹靈只能降低發燒病人的體溫,而不會影響正常人的體溫壹樣。 芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭:各壹至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。 菠菜:含有蛋白質、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。 綠豆:適量裝入豬的苦膽內,陰幹研粉,每次壹錢半至二錢,壹日2次,有降血壓的作用,適用於頭暈,頭痛、高血壓。 十種水果降血壓 橘 含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。 山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。 香蕉 含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。 柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。 蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。 常吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。 菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風溼。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。 鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。 甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。 西瓜 對高血壓有良好的治療作用。 荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
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冬瓜紫菜湯的功效經常喝好嗎?經常適量喝紫菜湯是有好處的,建議每次食用量不宜超過15克,
1.紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他郁結積塊也有用途;
2. 紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有壹定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;
3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;
4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
紫菜性寒,消化功能不好、素體脾虛者少食;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者忌食。
骨頭煲紫菜湯有什麽功效紫菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,尤其碘的含量很高,所以在古代就用於治療因缺碘而引起的大脖子病,也就是現在所說的“甲狀腺腫大”。
由於紫菜有軟堅散結的功能,所以對於有其他郁結積塊者也可食用。紫菜中含有豐富的膽堿成分,有增強記憶的作用。
由於含有壹定量的甘露醇,故它是壹種有強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中含豐富的鈣、鐵元素,不僅是治療婦女兒童貧血的優良食物,而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。
紫菜湯紫菜湯
理論上來說紫菜是多煮壹會才好。壹個是容易煮出味道。再壹個是對腸胃消化不好的人來說更適合。 蛋花紫菜湯: 用料: 紫菜、鹽、味精、香油、蔥花、肉絲(可不放)。雞蛋、蝦米(海米也可以) 壹: 幹紫菜用涼水或者溫水泡軟。 二: 鍋裏燒開水。把泡軟的紫菜丟進去。 (可以按照家裏的人口用碗來盛水,也就是幾個人就盛幾碗水,最後可以適量多加壹點,別喝了不夠。至於紫菜的多少完全按照妳自己的喜好來放就可以了。壹般是壹碗水的量撕壹小塊就夠了。。) 三: 丟進肉絲、蝦米、煮開。 四: 加鹽和味精調好味道。然後把雞蛋攪碎打個蛋花。 五: 滴幾滴香油。撒上蔥花就可以了。 如果妳喜歡,可以加點醋。 還可以做紫菜冬瓜湯。西紅柿紫菜湯,做法用料基本同紫菜蛋花湯,只是要先把切片的冬瓜和去批切片的西紅柿放進去壹起煮就好了。或者是在熱湯面和餛飩的湯裏加壹點紫菜來提味道。新鮮的紫菜還可以調上豬肉餡做水餃或者餛飩。。幹的就不太好了。。有點硬硬的!
小河蝦雞蛋蔥紫菜湯功效雞蛋的功效和正確吃法
蛋有五大功效
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做“理想的營養庫”。營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是不少長壽者的延年經驗之壹。
吃蛋有講究
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要註意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。
茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃起 *** 作用,影響胃腸的消化功能。
日食雞蛋不宜過多,如果食用過多,可導致代謝產物增多,增加腎臟的負擔,壹般來說,孩子和老人每天壹個,青少年及成人每天兩個比較適宜
喝紫菜湯有哪些保健功效中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。明代藥王李時珍所著《本草綱目》中就有記載,紫菜可以主治熱氣,癭結積塊之癥。不僅如此,紫菜裏的營養也是異常豐富,如果搭配上其他材料,更可以做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。 香油紫菜湯:治便秘將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。 紫菜海帶湯:去脂減肥由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。 紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣 紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有壹定效果。