黑木耳提取物的作用:黑木耳提取物的作用:1黑木耳富含膠質,幹燥後吸水膨脹系數極高,食用後能自然減少食量。黑木耳含有豐富的纖維素、半纖維素和果膠,能促進胃腸蠕動。3黑木耳富含酸性多糖。4黑木耳含有β-(1-3)-葡聚糖。黑木耳的好處成對出現的食物,如紅豆、綠豆、青椒和紅椒、西蘭花和菜花,在營養上各有所長,黑木耳中的“黑白雄”也常被人們津津樂道。從營養上來說,黑木耳比木耳好,這也符合最近吃黑色食物的時尚。但是吃木耳貴,最好每天壹個木耳,不考慮涼拌。黑木耳味道鮮美,營養豐富,可與動物性食物媲美。它被稱為“素食中的肉”。黑木耳含鐵量非常高,是豬肝的5倍。是天然的補血佳品,適合女性經常食用,能補血養顏烏發,預防缺鐵性貧血。黑木耳中所含的膠質有很強的吸附作用,能把殘留在人體消化系統中的雜質集中起來,排出體外。可以說,黑木耳是“身體清道夫”。黑木耳對中老年人有特殊的好處。黑木耳中含有的磷脂復合物有助於延緩記憶力衰退,減少阿爾茨海默病的發生。其豐富的纖維素能促進胃腸蠕動,減少食物中脂肪的吸收,防止肥胖和減肥,對冠心病、動脈硬化和心腦血管疾病相當有益。黑木耳可以降血壓,但是對貧血有好處嗎?黑木耳可以降血壓,但是對貧血有好處嗎?1.促進血液循環,預防動脈硬化,促進血液循環。黑木耳富含植物蛋白和多種有益元素,並富含鐵。具有防止膽固醇、甘油三酯、脂蛋白、纖維和鈣沈積在動脈內膜上,防止血小板凝集在血管壁上,從而防止內膜增厚、動脈壁硬化或鈣化,抗凝血,改善高血壓的作用。國外醫學還發現,黑木耳具有降低血液粘度、抗脂質過氧化的作用。血液黏稠度和脂質過氧化物增加的人,如果能經常吃黑木耳,有助於降低血液黏稠度,預防動脈硬化、心肌梗塞和腦梗塞。2.能促進血液循環,改善血管阻塞(俗稱血通)、神經麻木、手足抽搐。中醫認為,黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血的功效,對貧血、腰酸腿軟、四肢麻木有效。3.促進排便,改善痔瘡、便血、痔瘡、靜脈曲張。其富含的纖維素、半纖維素、果膠等膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,進而輔助大便排出。黑木耳是壹種膠狀蘑菇,含有維生素B2和大量的鐵。幹燥後吸收的水分膨脹系數高,可使胃在進食後濕潤膨脹,並隨著胃的蠕動附著在絨毛表面,可減緩胃腸酶分泌到胃中,使其不易感到饑餓,可達到瘦身的效果。第1頁,***第1頁4。治療寒濕腰腿痛。促進血液循環。5.子宮出血、閉經等婦科疾病。脾胃虛弱,氣血不足,常吃黑木耳能滋陰養胃,益氣活血。6.改善貧血和骨質疏松。含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等維生素,能促進血液循環,所以能改善貧血。7.降血脂,對心腦血管有很大幫助。黑木耳含有豐富的植物蛋白和多種有益元素,並含有大量的鐵,能阻止膽固醇、甘油三酯、脂蛋白、纖維和鈣在動脈內膜上沈積,阻止血小板在血管壁上凝集,從而防止動脈內膜增厚、管壁硬化或鈣化,對血液有抗凝作用。8.減肥。多吃黑木耳。黑木耳是壹種膠質蘑菇,含有維生素B2和大量的鐵。幹燥後吸收的水分膨脹系數高,可使胃在進食後濕潤膨脹,並隨著胃的蠕動附著在絨毛表面,可減緩胃腸酶分泌到胃中,從而不易感到饑餓,可達到瘦身的效果。
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