1、紫蘇既能發汗散寒以解表邪,又能行氣寬中,解郁止嘔,故對風寒表證而見胸悶嘔吐之癥,用本品,甚為適宜;或無表證而有氣滯之癥者,可用之為宣通之劑。若與藿香、陳皮同用,則能解表和中;與半夏、厚樸同用,則能解郁寬胸。
2、用於風寒感冒:紫蘇能散寒,發汗力較強,用於風寒發作,見惡寒、發熱、無汗等癥,常與生姜同用;如發作氣滯,可與香附、陳皮等同用。
3、用於胸悶、嘔吐等:紫蘇用於脾胃氣滯,胸悶、嘔吐,無論有無癥狀,均可應用,均取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香正氣水同用。
4、紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹脹滿。常與陳皮、砂仁配伍服用,可達到止吐、安胎的效果,孕婦使用紫蘇止吐、安胎的話,需在醫生指導下進行。
5、紫蘇葉具有清熱解毒、抑制真菌生長、升高血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮靜安眠等功效,它可以治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮脫垂等疾病,還可以用於支氣管炎、慢性支氣管炎等病癥的治療。
延伸資料:
雖然說紫蘇葉的用途廣泛,但食用也有其禁忌之處。
1、忌與鯉魚同食
由於紫蘇葉風味獨特,很多人都會拿它來與魚同食,以掩蓋腥味。但是需要註意的是,如果我們將紫蘇葉和鯽魚壹起食用的話,那麽很容易導致我們出現中毒的癥狀,還會導致我們出現毒瘡的現象。
2、壹次不能吃太多
紫蘇葉壹次不能吃太多,因為紫蘇中含有大量的草酸,草酸在體內遇到鈣和鋅就會生成草酸鈣和草酸鋅,而且非常難以消化、如果在我們的體內沈積過多的話,那麽對於我們的身體健康是有很大的危害的,會損害人體的神經、消化系統和造血功能,所以好東西是不能貪吃的,但是它也是我們不能吃的好東西。所以再好的東西也不能吃哦。
3、不宜久煎
紫葉中含有揮發性成分,所以不宜久煎,煎煮時間應控制在10分鐘以內。
4、糖尿病患者宜多吃
研究發現,紫蘇葉有壹定的升高血糖的作用,因此糖尿病患者要慎重食用。
紫蘇葉泡水喝對於身體的好處有很多,但是我們也要掌握紫蘇葉的禁忌,揚長避短,這樣才是正確的養生之道。
參考資料: