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雪花啤酒的酒精含量是多少?

雪花啤酒商品很多,酒精度也不壹樣。以下是各種商品度數的壹些例子:

壹、純生:麥芽濃度8度,酒精度≥2.5vol,屬於淡啤酒。

二、勇闖世界:麥芽濃度8度,酒精度≥2.5vol,屬於淡啤酒。

三、黑啤:麥芽濃度13.5度,酒精度≥4.5vol?,屬於淡啤酒。

四、面部化妝:麥芽濃度11.5度,酒精度數≥3.3vol?,屬於淡啤酒。

五、提神:麥芽濃度8度,酒精度≥2.5vol?,屬於淡啤酒。

六、原麥汗:麥芽濃度8度,酒精度≥2.5vol?,屬於淡啤酒。

啤酒瓶上的度數表示啤酒生產中所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精含量與啤酒的度數和等級成正比。啤酒度數和等級越高,酒精含量越高。壹般壹級9度啤酒酒精度≥3.8%,壹級8度啤酒酒精度≥2.8%。

擴展數據:

壹、原麥芽汗濃度:

壹般酒精飲料的度數表示酒精含量,啤酒的度數是指麥芽汁的濃度。制造啤酒的輔助原料大麥芽和大米,在麥芽澱粉酶和蛋白酶的作用下轉化為麥芽糖。以含糖量來衡量,如果每升麥汁含糖量為120g,則為12。麥汁濃度在7 ~ 9時,稱為低濃度啤酒。麥汁濃度18 ~ 20的黑啤。麥芽汁濃度越高,營養價值越好。同時泡沫細膩持久,酒味醇厚柔和,儲存期長。

二、酒精度數:

酒瓶上標註的酒精濃度(僅數字)×酒量(升)=酒精單位(近似值)。酒精度表示酒精在酒中的體積百分比,通常用20℃時的體積比來表示。例如,50℃的酒,是指100毫升酒中含有50毫升(20℃)的酒精,即其體積分數(在+20℃時,酒精濃度用體積分數或質量分數表示)為0.441473。

雪花官網-雪花產品

百度百科-原麥汁濃度

百度百科-酒精濃度

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