乙酰水楊酸的合成要發生壹個酯化反應，濃硫酸作為催化劑和吸水劑。
濃硫酸在這裏的作用是脫水劑和吸水劑，壹方面脫水作用促進酯化反應，另壹方面吸水作用使這種可逆反應向著酯化反應的正方向移動，促進產品的生成。
合成乙酰水楊酸時可以不加濃硫酸，不過需要調節反應物。必須使用乙酸酐來發生酰基化反應。
在酯化反應中，有兩種常見途徑，壹是反應物酸A 加濃硫酸。二是使用酸A對應的酸酐，可以不用濃硫酸。酸酐的酰基化活性比酸高。
擴展資料
制備乙酰水楊酸壹般以水楊酸（鄰羥基苯甲酸）和乙酸酐為原料，通過酯化反應進行。
1、實驗儀器及藥品：
儀器：單口燒瓶、球形冷凝管、量筒、溫度計、燒杯、玻璃棒、 吸濾瓶、布氏漏鬥、水浴鍋、電熱套。
藥品：水楊酸、乙酸酐、濃硫酸（98%）、鹽酸溶液（1:2）、飽和碳酸鈉溶液、1% FeCl3溶液。
2、實驗原理：
制備乙酰水楊酸的方法是將水楊酸與乙酸酐作用，通過乙酰化反應，使水楊酸分子中酚羥基上的氫原子被乙酰基取代，生成乙酰水楊酸，為了加速反應的進行，通常加入少量濃硫酸作催化劑。濃硫酸的作用是破壞水楊酸分子中羥基與羥基間形成的氫鍵，從而使酰化反應較易完成。
註意事項
1、?酯化時所用儀器必須幹燥無水。
2、 水浴加熱時應避免水蒸氣進入錐形瓶中，以防醋酐和生成的阿司匹林水解；同時反應溫度不宜過高，否則會增加副產物的生成。
百度百科-阿司匹林