1、首先需要保證企業的證件、設備、機構合理合法,在申請食品生產許可證之前,需要把自己的企業名稱寫清楚,並且合理合法,其他的證件全部齊全,生產食品的設備落實齊全並且安全合法,這樣就可以去申請食品生產許可證了。但是,這些基本的東西不齊全,是不能申請的,所以企業第壹步要做的就是整改;
2、去當地食品監督管理部門申請食品生產許可證,要申請食品生產許可證,需要去當地食品監督管理部門申請。可以提前打電話詢問具體要求是什麽,需要準備哪些材料等等。這樣可以避免多次前往卻無法申請的情況。所以問清楚後,去食品監督管理部門申請;
3、填寫食品生產許可證申請書,申請食品生產許可證,首先需要填寫食品生產許可證申請書。需要用自己的企業名稱等資料,正確填寫。大家在填寫的時候壹定要仔細,萬壹填錯了那可就麻煩了。填寫完成後記得簽字,確保申請合理有效,才能辦理食品生產許可證。
需要準備的相關材料如下:
1、食品經營許可申請書;
2、營業執照或其他主體資格證明文件復印件;
3、與食品經營有關的主要設備設施布局圖、操作規程等文件;
4、食品安全自查報告、從業人員健康管理情況、進貨查驗記錄、食品安全事故處置記錄。查驗記錄、食品安全事故處置等規定,確保食品安全;
6、使用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體擺放位置、經營者姓名、住所、聯系方式、食品經營許可證公示等材料;
7、申請人委托他人代為辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書和代理人的身份證明文件;
8、申請人應當如實向食品藥品監督管理部門提交有關材料並反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名或者蓋章。
綜上所述,如果現場沒有發現問題,材料等齊全的,將出具受理通知書。但如果材料不齊全或不合格的地方,現在申請就不受理,回去準備材料和相關東西,找個時間在重新提交,如此反復,直到受理並拿到受理通知書為止。
法律依據:
《中華人民****、國家食品安全法》第四條
食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責。
食品生產經營單位應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
第五條
國務院設立食品安全委員會,其職責由國務院規定。
國務院食品安全監督管理部門依照本法和國務院規定的職責,對食品生產經營活動實施監督管理。
國務院衛生行政部門依照本法和國務院規定的職責,組織開展食品安全風險監測和風險評估,會同國務院食品安全監督管理部門制定並公布食品安全國家標準。
國務院其他有關部門依照本法和國務院規定的職責,承擔食品安全相關工作。