壹，保健酒要有明顯的保健功能。
盡管保健酒是酒而不是藥，但是，消費者飲用保健酒的目的就是追逐它的保健功能。否則，他們不如飲用其他酒類更為爽口。因為保健酒都有中藥的成分，就是用最科學的工藝，也難免有壹定的藥味殘留。如果沒有保健功能或者保健功能不明顯，這種保健酒就不會有很強的生命力。即使把“概念”炒作起來，生命周期也不會太長。隨著消費者消費觀念的成熟，即使吃虧上當也只是壹次而已。所以，保健功能應該是保健酒的生命。保健在前而酒在其後。
二，保健酒的功能要有鮮明的針對性。
現在市場流行的保健酒，往往都具有很多功能。甚至標榜壹瓶入口、百病皆除。似乎是功能越多，面越廣，消費群體就越大，銷量和利潤就越高。實際上，這是保健酒開發和推廣的壹個誤區。中國歷來有“壹招鮮吃遍天，百能百巧百受窮”之說。從軍事上說，土槍土炮的散彈雖然打擊面要寬壹些，畢竟沒有現在壹顆子彈打中壹個目標更有殺傷力。產品的開發與推廣也是壹樣，壹千個偶爾消費不如壹百個常年消費更有意義。同時，那種包治百病的功能也慢慢地沒有市場，難以被消費者認可和接受。
三，保健酒要有壹個符合傳統文化又有鮮明個性的名稱。
常言道：名不正則言不順，言不順則事不成。保健酒的名稱也是非常重要的。例如現在市場上的什麽“金槍不倒酒”、“猛男上馬酒”、“杜康偉哥酒”、“紅都偉哥酒”等等。名稱把內容交待得非常明白，但是，它卻有違中國的傳統的道德文化和消費者的消費心理，造成人為的消費障礙。因為這類產品是壹種樂於享用而羞於出口的東西，即不能太隱也不能太露。試想：哪些在身份、在地位、有壹定文化層次和消費能力的消費者，可能公開擺放、飲用或相互饋贈這種名稱的產品嗎？
四，保健酒的廣告要避開大而化之的地毯式“轟炸”。
由於保健酒有不同的保健功能，如果象白酒、果酒、藥品、化妝品那樣進行轟炸式的廣告宣傳，效果不僅不壹定理想，還會造成大量的廣告資源浪費，加大市場開發成本。所以，保健酒的廣告宣傳要根據保健功能、市場定位，消費對象等，認真研究“說給誰、說什麽、怎樣說”的問題。這樣，不僅能夠節約大量的市場推廣費用，而且又能收到事半功倍的效果。
五，保健酒的內外包裝要有鮮明個性，要追求同類產品的差異化。
現有的保健酒包裝雷同現象較為嚴重。壹是過分古色古香，二是洋氣十足，個性不足而同化有余。在賣場的櫃臺上很難展示產品的個性和鮮明的特色。所以，保健酒要根據功能和特色，在安全、方便、實用的前提下，盡量提高它的檔次、風格、個性和文化品位。這樣，才能增加它在眾多保健酒中脫穎而出的機會。
六，保健酒的開發與推廣要瞅準富人的錢袋。
盡管近年來人民生活水平有了較大的提高，但是，真正富起來的人還是少數，能夠利用手中的權力進行盡情揮霍者也只是壹小部分。這部分人雖然人數不多，比例不大，據說約占15%左右。但其消費能力卻占保健市場70%以上。所以，保健酒的開發和推廣，首先要研究這些人在幹什麽、在想什麽、最需要什麽？什麽樣的產品、在什麽情況下他們才能慷慨解囊？這個問題研究透了，保健酒開發與推廣才能“綱舉目張”。如果西瓜、芝麻壹起抓，說不定就會顧此失彼。
七，保健酒要在總結其他酒銷售的經驗教訓，開創新的營銷模式。
保健酒和藥相比、和其他酒類產品相比，即有相通之處，又有它自身的特點。所以，要完全按照藥品或其他酒類產品的方法去搞市場推廣，效果往往不會理想。買酒去超市和專賣店非常方便，買藥去醫院和藥店更為放心，這種界於藥和酒之間的產品，就要開辟壹條新的銷售通路，改造或建立新的網絡，才能取得較好的終端銷售效果。