2.
2、《食品安全法》修訂後，由於條例與法律的配套性不強，執法部門壹般很少使用條例辦案。
3、對於銷售過期食品行業，在《食品安全法》上的規定非常明確：
第壹百二十四條?違反本法規定，有下列情形之壹，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民***食品藥品監督管理局沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以並處沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足壹萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產、經營食品的，或者用上述食品添加劑生產、經營食品的；
新《食品安全法》中 "個體工商戶經營過期食品如何處理"
《食品安全法》第壹百二十四條第（二）項用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產、經營食品的，或者用上述食品添加劑生產、經營食品的；尚不構成犯罪的，由縣級以上人民***食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以並處沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足壹萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
銷售過期食品如何處罰規定《中華人民****、國家食品安全法》第八十五條規定：違反本法規定，有下列情形之壹的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足壹萬元的；貨值金額不足壹萬元的。經營食品貨值金額不足壹萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（壹）使用非食品原料生產食品或者食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者使用回收食品作為原料生產食品的；
（二）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準***的食品的；
（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品；
（四）生產經營營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品；
（四）經營腐爛變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻雜摻假或者感官性狀異常的食品；
（五）經營病死、毒死或者致人死亡的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者致人死亡的禽、畜、獸、水產動物肉類制品的；
（六）動物衛生監督機構經營未經動物衛生監督管理的食品安全標準的；
（六）經營嬰幼兒和其他特定人群食品安全標準的。(六）動物衛生監督機構經營未經檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；
（七）經營超過保質期的食品；
（八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；
（九）使用新的食品原料從事食品生產或者食品添加劑新品種、新的食品添加劑。生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種的生產，未經安全性評估的；
（十）食品生產經營者在有關主管部門責令召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的
《食品安全法處罰條例》規定。在食品配料表中。
否
詳見GB7718《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》
4.1.3.1.2 各種配料應按食品生產加工過程中添加量的遞減順序排列；添加量不超過2%的配料可按不遞減順序排列。添加量不超過2%的配料可按不遞減的順序列出。
法律責任：
第壹百二十六條 違反本法規定，有下列情形之壹的，由食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足壹萬元的，並處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：
（二）生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑的；
生產經營的食品、食品添加劑的標簽、說明書有缺陷的。添加劑標簽、說明書存在缺陷但不影響食品安全的，由食品藥品監督管理部門責令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。
銷售假茅臺酒可適用食品安全法處罰假酒害人害己，本取暴利，不可為也。制造、銷售假酒，壹經發現，將按食品安全法相關規定予以處罰。
如何被《食品安全法》拘留
濫用食品添加劑，
糕點店能否被《食品安全法》處罰
糕點店是食品加工單位，違反了《食品安全法》，有關部門可以對其進行處罰。
工商法食品過期應如何出處罰規定食品過期依照《中華人民共和國食品安全法》處理，詳見第壹百二十四條第五款
第壹百二十四條 違反本法規定，有下列情形之壹，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民***食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以並處沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，並處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，並處貨值金額10倍以上20倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（壹）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準***的食品、食品添加劑的；
（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑的；
（三）生產經營的食品超範圍、超***使用食品添加劑的；
（四）生產經營的食品、食品添加劑腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混入異物、摻雜摻假或者感官性狀異常的；
（五）生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑的。超過保質期的食品、食品添加劑；
<> 食品安全法最嚴重銷售過期牛奶如何處罰根據我國《食品安全法》第八十五條規定，違反本法規定，經營超過保質期的食品的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足壹萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
食品安全法處罰條例：抽檢食品發現硫酸鉛鉀超標，貨值金額幾十元要處罰根據新版《食品安全法》第壹百二十三條規定，使用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質以及其他可能危害人體健康的物質或者回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品的違法行為。生產經營的食品貨值金額不足1萬元的，並處10萬元以上15萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的並處貨值金額15倍以上30倍以下罰款，情節嚴重的，吊銷許可證、並可以對公安機關直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留