藥物分析中常用的鑒別方法有：重量分析法、酸堿滴定法、PH值測定方法。
1、重量分析法：
重量分析法是藥物分析檢測中化學分析的基礎方法，指的是稱取壹定重量的試樣，用適當的方法將被測組分與試樣中其他組分分離後，轉化成壹定的稱量形式，稱重，從而求得該組分含量的方法。
根據分離方法的不同，重量分析法通常分為沈澱重量法、揮發重量法、提取重量法和電解重量法，其優點是直接采用分析天平稱量的數據來獲得分析結果，在分析過程中不需要標準溶液和基準物質，也就不需要容量器皿引入數據，這樣引入的誤差較小，因此分析結果準確度較高。
2、酸堿滴定法
酸堿滴定法在藥品分析檢測中的應用十分廣泛，是將壹種已知其準確濃度的試劑溶液滴加到被測物質的溶液中，直到化學反應完全時為止，然後根據所用試劑溶液的濃度和體積可以求得被測組分的含量。作為壹種化學分析方法，酸堿滴定法在生產實際中應用非常廣泛。
許多工業品如燒堿、純堿、硫酸銨和碳酸氫銨等，壹般都采用酸堿滴定法測定其主要成分的含量。食品工業中的原料、中間產品和成品的分析等也常用到酸堿滴定法。
3、PH值測定方法
pH值是溶液中氫離子活度的負對數，用來表示溶液的酸度。用於pH值測定的裝置稱為pH計或酸度計，酸度計由pH測量電池和pH指示器兩部分組成。pH測量電池是由玻璃電極和飽和甘汞電極與被測溶液組成的原電池。
玻璃電極為指示電極，指示電極系指其電極電位能隨溶液中待測離子活度的變化而變化。甘汞電極為參比電極，參比電極的電極電位不受溶液組成變化的影響，電極電位比較穩定，用以作為指示電極電位的參比基準。
pH指示器則是壹個具有高輸入阻抗的電子電位計。pH值測定法各國藥典均有收載。除另有規定外，水溶液的pH值應以玻璃電極為指示電極、飽和甘汞電極為參比電極的不低於0.01級的酸度計進行測定。