如今人們的 養生 意識越來越強，再加上我們生活條件越來越好了，在平時很多人會通過服用壹些保健品進行 養生 ，但是大家也不能盲目服用， 因為保健品也是藥品，是藥三分毒，長期服用也會對我們的身體造成極大的損傷。
相信在日常生活當中有很多人會經常補充各種維生素，而且在商家的宣傳當中也經常會說多補充營養素，能夠增強免疫力，減少生病風險。
不過在營養學領域補充維生素壹直是壹個比較有爭議的話題， 《美國心臟病學會雜誌》評估了8295位檢驗者血液裏面的 六種維生素 的濃度和美國成年人全因和特性原因死亡風險之間的關聯性。
經過多次的變量調整， 維生素D的水平增加和 全因和特性原因死亡風險降低是存在壹定關系的 ，其他幾種維生素的水平增加和死亡風險增加是沒有多大關系的，也就是說同時服用多種維生素對 健康 不壹定是有好處的。
維生素主要分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性的維生素能夠溶於水，這類維生素進入人體之後，會直接被小腸吸收運送到身體的各個器官，並且隨著尿液排出體外，在人體當中的排泄率比較高 ，壹般是沒有毒性的，比如維生素C維生素B。
脂溶性的維生素則是不壹樣的，這壹類維生素是不溶於水中的，而是溶於脂肪當中的，進入人體內會被膽汁乳化，接著再被小腸吸收， 如此才能被人體所利用，最常見的是維生素a維生素D維生素E，相對來說脂溶性的維生素毒性要更大壹些。
不管是水溶性維生素還是脂溶性維生素，如果身體 健康 的人長期大量服用，都會導致維生素不斷在身體內聚集， 大多都被儲存在肝臟以及脂肪組織當中。
時間久了之後就 會增加肝臟的代謝負擔，減弱肝臟的解毒功能 ，導致毒素不斷堆積在肝臟當中，造成大量的肝細胞壞死，人們將出現肝損傷的情況，如果持續服用還可能會引發肝衰竭。
除此之外，人體補充的維生素含量超過個體所需要的量，甚至超出了人體最高的耐受量，還可能會出現嚴重的中毒反應。
維生素A
如果大量攝入維生素a會出現急性或者是慢性中毒， 短時間內攝入過量的維生素a會導致維生素a急性中毒患者會出現頭暈 ，嗜睡，頭痛，惡心，嘔吐等中毒現象。
如果已經服用了很長壹段時間， 超量並不是特別嚴重 ，長期積累也可能會出現關節疼痛腫脹，皮膚瘙癢，容易激動等情況。
維生素B
維生素B如果長期過量服用會對腸胃道產生壹定的損傷，維生素B會讓腸道分泌過量的胃酸腐蝕胃黏膜引起胃潰瘍十二指腸潰瘍， 如果吃了過多維生素B，還會出現頭痛，眼花，煩躁，疲倦，食欲不振等臨床癥狀， 部分人還可能會出現皮膚瘙癢、燒紅等不良反應。
維生素D
長期大量攝入維生素D會導致血鈣水平增高，還可能伴有尿蛋白陽性，尿素氮增高的現象，而且 這些指標的增高說明體內的腎臟出現了損傷 ，同時還可能會出現頭痛，頭暈，低熱，厭食口渴等癥狀，嚴重的話會出現精神抑制病理性驚厥。
維生素E
如果長期服用維生素E不註意控制劑量， 反而會出現壹些不良反應，比如頭暈頭痛，四肢無力，持續服用，可能會造成視力模糊，口角炎的癥狀，部分患者還可能會出現高血壓肺栓塞等情況，女性朋友還可能會面臨著閉經的危險。
1、如果體內缺乏維生素a， 可以每個月吃1~2次動物肝臟， 比如豬肝多吃壹些橙色的水果，多吃綠色蔬菜，比如胡蘿蔔西紅柿適當多吃奶制品以及蛋類。
2 、如果體內缺乏維生素B1，可以多吃雜糧豆類食物， 比如燕麥紅豆黑豆等等，對於老人小孩脾胃不好的人可以適當多吃瘦肉。
3、如果體內缺乏維生素C， 可以每天吃點新鮮的蔬菜和水果，最好每天保證有三種以上的水果和蔬菜。
4、如果體內缺乏維生素D應該多吃壹些脂肪含量比較高的海魚，魚卵，動物肝臟等，也可以適當吃蛋黃奶油，不過吃了這些食物之後，要註意多接受陽光的照射。