壹.生物特征
壹種特殊的蘭花植物。無根，不能直接從土壤中吸收無機鹽等養分；沒有葉子和葉綠素，我們無法靠陽光制造有機物，所以無法過自養的生活。在整個生長期，除表面70天左右的有性期外，常年以塊莖的形式潛伏在土壤中，從入侵植株的蜜環菌菌絲體中獲取營養，以滿足自身的生長發育需要。
性愛喜歡涼爽濕潤的氣候。野生天麻多分布在海拔500~3000m m的山區，夏季最高氣溫不能超過30℃，3月地面溫度壹般在65438±03℃左右。山區雨水多，濕度大，有利於天麻的生長。土壤要求含有富含腐殖質的砂壤土，團粒結構好，疏松透氣，保水排水性能好。粘性黃壤、白粘土、鹽堿土不利於天麻生長。天麻喜歡生長在微酸性的土壤中，pH值為5~6。怕幹旱，怕冰凍，怕高溫，怕積水。
二、蜜環菌
蜜環菌是兼性寄生菌，能在600多種植物上生長，其中木本植物中的闊葉林最好，如板栗、錐栗、栓皮櫟、青岡、西瓜、野櫻、法國梧桐等。腐生菌壹般生活在倒下的樹木、竹子的根部和枯幹上，或被燒毀的樹木、竹子上，但也可寄生在活著的樹木上，引起樹木根腐。蜜環菌在氧氣充足、溫度在25℃左右時發光強烈。其發光特性可作為觀察蜜環菌菌株和材料質量的依據。對土壤pH的最適要求是pH 4.5~5.5。當pH低於4.2時，生長受到抑制。天麻與蜜環菌的關系不僅是生物關系，而且是寄生和反寄生關系。起初，真菌上的蜜環菌菌絲侵入塊莖時，首先吸收天麻的營養，然後被天麻消化吸收，形成天麻和蜜環菌的寄生關系。當大麻老化或環境條件惡劣時，蜜環菌侵入天麻的塊莖，吸收其中的營養物質，最後死亡，從而形成蜜環菌與天麻的寄生關系。但本質上是互利又對立的關系。
栽培技術
種植天麻的關鍵是選對土地，培育菌種和材料。要註意天麻的涼性及其對濕度的高要求。壹般濕度要常年保持在50%以上。菌種和材料的培養是壹項細致的工作，請大家好好看看。
第三，土地選擇
根據天麻的涼性，在1500m以上的高寒地區，氣溫普遍較低，濕度較大，宜選擇無隱蔽的向陽山坡。在海拔1000m以下的低山地區，氣溫普遍較高且幹燥，尤其是夏秋季，經常出現持續高溫幹旱，宜選擇成蔭或半成蔭林；在海拔1000~1500m的中山地區，溫度和濕度往往介於高山區和低山區之間。根據當地氣候，選擇半陰半陽的疏林山坡為宜。對土壤要求不是很嚴格，但沙土、沙壤土適合土層深厚、腐殖質豐富、土壤疏松肥沃、排水良好的生荒地。天麻對土壤水分的要求很高，壹般常年保持在50%以上，但過濕的澇地不利於其生長。
第四，土地整理
對於整地的要求，只要把地面上雜草叢生的雜樹、竹林砍掉，或者把大石塊搬走，把雜物裏的雜草除掉，就可以直接挖窩或者開溝種植。
動詞 （verb的縮寫）蜜環菌的栽培
1.母種生產(壹級品系)
(1)培養基含有200克馬鈴薯、20克葡萄糖、20克瓊脂和1000毫升；水；土豆200克，蠶蛹粉50克，瓊脂20克，1000毫升；水的；鋸末100克，麥麩50克，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1000毫升。可以選擇上面的壹種，通過煎煮、分裝試管、高溫滅菌制成斜面培養基。
(2)生產方法:從天麻產地采集野生嫩索，或在秋季采集新鮮完整、發育良好、色澤純正的蜜環菌子實體，或以表面有蜜環菌索的新鮮天麻塊莖為材料，然後在無菌條件下進行組織分離，在22-26℃培養7天左右，斜面培養基長滿菌絲即可得到母種。
2.原種生產(二級品系)
(1)培養基含有50%的麥麩、20%的米糠、30%的鋸末和1%的石膏粉，並加入適量的水調節pH值至6-7；鋸末93%，玉米粉5%，過磷酸鈣2%，含水量70%；鋸末50%，葛根粉50%，含水量65%。
(2)制備方法:從上述培養基中選擇壹種，放入廣口瓶中，高壓滅菌，冷卻，接種母種，25℃培養。當菌絲在罐中生長時，可獲得原種，可用於蜜環菌的擴大培養。
六、播種方法:
種植前，先將坑內土層(5cm)疏松，然後將準備好的帶有菌種的木塊均勻、緊密地放在坑底(木塊與木塊的間距為橫2cm，豎5cm)。沒有細菌的壹面接觸地面。排列好後，把切成小塊的蜜環菌放在木頭的每壹端旁邊。然後手裏拿壹些沙子，把木頭之間的空隙均勻填滿(註意不要太厚)，然後把天麻種子的末端放在細菌和木頭的交界處(天麻的頭端是尖的，尾端的橫截面是圓的)，盡量和細菌接觸，這樣兩者就能很快建立起營養(* * *)關系。最後蓋上約12 cm的細土，粘上沙子，蓋上薄膜保溫。當地氣候達到15度時摘下，然後在薄膜上蓋壹層2厘米的稻草或樹葉。它的形狀像烏龜的背，高於地面，這有利於排水。
7.種後管理:天麻的管理其實就是壹句話:“不能淹，不能幹，不能凍，不能燒。”天麻種植後不用施肥或松土除草，保持野生狀態。冬天從不澆水。春天種子對含水量要求高，所以土壤含水量要保持在30%左右。
8.采收加工:壹般在秋季(10-11)冰凍前挖掘土壤。挖出來後，天麻前端長出1到2厘米的劍麻，就是成品麻，剩下的就是種麻。