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太空蓮花長什麽樣?來沈周老家敲蓮子。

作者/應誌剛

立秋後,走在蘇州的大街上,我偶爾會遇到壹位老農,他提著壹個洗衣單,兜售壹個裝滿水的“淋浴頭”。

蘇州人,天生有自己的生活風格,遇到這樣的緣分自然會買幾個,插在家裏的花瓶裏,在房間裏留下淡淡的清香。

小孩子恨不得把青蓮掰開,就把嫩嫩的蓮子拿過來,不剝殼直接扔進嘴裏嚼。清新甜美的香味溢出他們的嘴。

江南可采蓮,荷葉可連片田。蘇州有很多荷花池。走在鄉間,經常可以看到無限的荷葉和不同的紅蓮花反射陽光的景色。

鮮藕可以當水果吃,炒肉片吃,燉排骨湯吃。

炎炎夏日,壹碗清熱降火的銀耳蓮子湯,是很多蘇州媽媽調理壹家人身體的特色小吃。

至今還保留著許多懷舊記憶的蘇州相城區,有水的地方就有荷田。

最著名的有黃橋街道荷塘月色和陽澄湖鎮百畝太空蓮基地。

普通的荷花隨處可見。來自太空的魔蓮是什麽樣的?

太空蓮基地位於吳派鼻祖沈周的故鄉——沈州村。

此時,遙望野荷田,荷花開得正艷,花紅裏透白,迎著晨曦,從薄霧中走出來。

壹茬茬的花已經枯萎開花,初綻的荷葉抖落舊花瓣,形成壹朵飽滿的油綠色荷花,在壹片綠葉和紅花中婀娜多姿。

太空蓮花由中國科學實驗衛星、神舟四號飛船和石堅八號育種衛星搭載,在高能重粒子、微重力和各種輻射的共同作用下,在太空中經過三次孕育而成。

在空間條件的作用下,蓮子的化學鏈、自由基和DNA染色體結構發生了變化,其株形也發生了明顯的變化。

百畝荷花池種植的“太空36”荷花,是蘇州雜交育成的適應江南氣候的新品種。

生產出來的蓮子口感甜糯,具有大、嫩、水、甜、脆的特點,有“果蓮”之譽。

據蘇州市農科院對比試驗,太空蓮子的可溶性糖含量比本地蓮子高出近1倍,而且皮薄肉厚,易剝,味道鮮美。

陽澄湖鎮的百畝太空蓮基地,不僅為蘇州人挑剔的味蕾提供了新鮮食材,也裝扮了蘇州人的居室。

太空蓮壹朵可以賣到3到5元,采摘下來的鮮切荷花受到家庭插花和婚禮慶典的歡迎。

荷花的附加值也在增加。神洲村在擴大種植規模的同時,還開發了荷花茶、蓮子手串等壹系列深加工產品,受到商家的廣泛好評。

沈周故裏以荷花為媒,積極拓展“荷”文化,實施農旅融合戰略,開發鄉村旅遊項目。

太空蓮基地已成為蘇州著名的賞蓮、吃蓮、玩蓮“美食勝地”。

趁著暑假還有余錢,趕緊帶著孩子去基地,以荷葉、荷花、蓮藕為材料,設計最時尚的“荷花”服裝,過把“服裝設計師”的癮,讓妳的萌寶穿上自己設計的“荷花”服裝,做村裏最漂亮的孩子。

應誌剛,浙江寧波人。

資深媒體人:從事媒體工作20年。曾任人民日報社《中國經濟周刊》記者,人民日報社蘇南頻道新聞中心主任,中國日報江蘇頻道總編輯。

旅行者:樂途靈感旅行者(央視形象代言人)、同路人、驢媽媽旅行者、途牛玩家、中國國家地理網專欄作家等。

文學旅行作家:出版過《美麗的雲的日子》、《最高的使命》、《突如其來的懷舊》、《溫柔的散落》等。

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