制造新香水是調香師的最高藝術，但他們有更多實際的責任。比如某壹種原料用完後，用替代品重新調配，以維持香水的長期銷售潛力。調香師還必須將新的成分與原有成分混合，以免受到植物減產和原料缺乏的威脅。
整個香水行業對氣味濃烈的香油持謹慎態度。香水的成分必須符合環保健康的國際標準。許多原材料，包括壹些化合物，只有在有化學限制的情況下才能使用。壹些人不得不使用其他替代品，因為在那些原材料中發現了有毒的跡象。很多調香師都在從事這類工作，或者對香皂、浴液、空氣清新劑中的調香師提出專業建議。這些任務往往比準備“Diorissimos”和“L'air”更艱巨。
新香水杜理科的任務要忙得多。
在國際市場上，推出壹款新香水是壹項艱難的商業活動，壹般需要細致的市場調研和雄厚的資金支持。因此，調香師在開發新香水之初，必須考慮香水的種類和價格。當然也有可能香水的種類和價格在調香師介入這件事之前就已經定好了。必須確定銷售價格，以及廣告和營銷費用。代表香水類型的形象必須得到壹致認可，最重要的是設計壹個合適的瓶子。令人驚訝的是，整個計劃的激活往往是從香水的名字開始的。
目前，幾乎所有的調香師都服務於壹兩家大型香水制造商，除了那些有自己制造和銷售網絡的公司，如Nicolai和Isabell。只有少數超級香水公司，如嬌蘭、香奈兒和巴鐸，有自己的調香師，他們壹般不會改變他們的隸屬關系。當然也有例外，比如調制洛卡夫人的蓋伊·托伯特和第1號古馳。
隨著對香水的要求越來越明確，有時候不止壹個廠家開始加工，比如提供樣品，討論更改方案，最後敲定並選擇壹個調香師來負責準備工作，等等。
創造香水就像創造繪畫或音樂。香水不是化學家簡單混合各種氣味的“雞尾酒”，就像壹幅畫不是顏色的大雜燴壹樣。
藝術家創作香水的目的是表達個人情感，喚起別人的* * *
香水的創作，像任何其他藝術作品壹樣，取決於調香師的想象力。
調香師常被稱為“鼻子”，但這不是壹個恰當的詞，就像藝術家不是“眼睛”，音樂家不是“耳朵”。事實上，他是用大腦工作的。
壹個好的調香師需要豐富的想象力和特殊的嗅覺記憶，這需要通過日常鍛煉來培養，就像壹個永不停止練習各種音階的鋼琴家壹樣。
調香師可能需要記住3500種不同的氣味。當然，他還必須有壹個非常靈敏的“鼻子”，但與創造相比，鼻子只是幫助調香師確定香氣。
壹個好的香水師甚至在香水存在之前就能在他的腦海中聞到它。
他從這個想法開始，就像壹個畫家在拿起畫筆和顏料之前，對他將要創作的畫面有壹個想法壹樣。這種想法，多半是他曾經聞到過(往往是童年時)的壹種特別的香味，並深深感受到的記憶。難點在於調香師如何把以上的想法、回憶、情感變成他想要創造的香水。
在他最終成功找到他正在尋找的香水之前，他需要耐心，無數次的努力，可能還有許多次失敗的嘗試。
所以香水的創作不僅需要靈感，還需要多年的研發。想象力和嗅覺記憶將有助於這類研究。
調香師的專業名稱:
香料商
職業的定義:
使用香料和輔料設計和配制香精或香水配方的人員。
成為香水師的條件:
1.嗅覺商高(香薰是人們提高嗅覺商的有效途徑)；
2.左右腦平衡發展；
3.紮實的化學和化學工程知識；
4.熟悉各行各業的生產工藝和配方特點；
5.博愛。
主要工作內容:
(1)設計各種風味配方；(二)選擇所用的原料和輔料；(3)調配符合配方要求的香精；(4)選擇合適的香精生產工藝；(5)評價香精產品和加香產品的香味並進行質量控制；(6)探索新型香料化合物的應用；(7)香料新品種評價和感官及應用試驗；(8)調整更新精華液配方，確保精華液產品安全；(9)香料制備和鑒定
職業簡介:
香精香料工業為香料產品提供了重要的原料。香料分為天然香料和合成香料，香料是調配香精的原料。香精是由幾種或幾十種香料按照特定的配方混合而成，具有壹定的風味。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、香煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫藥、飼料、環保、紡織品、紙張、皮革、塑料、塗料等各種加香產品中。香精在香水產品中起著重要的作用，因此香精被稱為香水產品的“靈魂”。不同香型的香精由調香師精心調制。壹個優秀的調香師不僅要有高超的技術，還要有很高的藝術修養。
隨著經濟和科技的快速發展，中國的香料香精行業取得了長足的進步。三維結構對分子化合物的影響以及生物工程技術、高精度分離技術、現代分析儀器和方法的應用，極大地豐富了調香師的視角。
香精行業的發展與人們的生活水平密切相關。調香師是為了讓人們更好的享受生活，為人們的生活增添芳香和美麗的職業。從消費趨勢來看，人們對這壹職業的需求越來越大，規範調香師這壹職業必將為美化人們的生活做出積極的、更大的貢獻。
隨著人們生活水平的提高，對香料和香精的需求迅速增加。這導致調香師的需求量逐年增加，在現有調香師的基礎上，年增長率超過15%。
目前，我國從事香精香料生產的企業近千家，調香師約5萬人。
在遵守國家法律法規和相關標準的基礎上，用科學的方法充分展示自己的創造力和欣賞力，是調香師在工作中應該遵循的壹個基本點，也是香精香料行業發展的充分必要條件。
調香師這壹新職業的設立，對於建設壹支技能型調香師隊伍，提高我國相關產品的核心競爭力，滿足人民群眾日益增長的物質文化需求，具有壹定的意義。
壹款好的香水需要妳用壹生的時間去體會它的香味所創造的藝術和科學。可能性無窮無盡，新發明層出不窮。要了解香水的味道，我們需要知道它的單壹香味和混合香味是如何制成的。制作香水是壹門藝術；和其他藝術壹樣，香水的藝術成就也經歷了幾個主觀和情感層面。當各種味道混合在壹起，神奇的事情就發生了。各種原料相互作用，有些原料沒有或只有輕微的氣味，但它們往往對其他原料起催化劑的作用，從而改變原有的特性。只聞某壹種香水的壹種成分，妳是猜不出所有成分混合後的味道的。這是香水神秘和陌生的壹部分。
香氣勾兌是香氣勾兌的簡稱，指的是勾兌香精的技術和藝術。就是根據所提出的香型和香氣，運用調香手法，將所選香精調制成和諧、浪漫、奇幻的香精。調香師要有豐富的香料香精知識，靈敏的嗅覺，良好的藝術修養，豐富的想象力和紮實的香精調配理論基礎和合成技術。
香精調配需要經歷三個階段:配方試驗、樣品試驗、大樣品調配、調味試驗。
形成過程:樣品擬合-& gt；根據方法加入加香介質-& gt；放大樣本。
形成階段:處方測試-& gt；樣本測試->；樣品制備和加香實驗。
用途:頭香、體香、底香->；香氣通過定香劑的作用->；根據工業化生產，測試香精的實際效果，滿足人們的使用要求。頭香、體香、基香要連貫，香氣要和諧、淡雅、彌散。通過定香劑的作用，香氣可以長時間保持原有的香氣類型和香氣特征。
5號——香奈兒——1921
主題:端莊典雅，女人味十足，女性魅力與優雅。
香氣:乙醚花香
前體:科摩羅島的芝麻油樹花，草中的橙花，乙醛。
中味:來自格拉斯的茉莉和五月玫瑰。
回味:邁索爾的檀香和波旁香根草。
說起香水，沒有人敢忽視香奈兒五號的存在，就連最庸俗的老太太都知道，這是美國著名牛人瑪麗蓮·夢露的最愛。
據說當時調香師把各種各樣的樣品遞給可可·香奈兒時，香奈兒不知所措，隨機選擇了編號為5的樣品，只因為她的幸運數字是5。於是在近乎兒戲的過程中，世界上最著名的香水誕生了。
5號的獨特之處在於，這款香水並沒有像普通香水壹樣試圖重現自然的花香。通過混合乙醛、植物和花朵，產生壹種從未被開發過的全新香味，探索植物隱藏的味道。這種桀驁不馴成為五號受到有獨立意識女性歡迎的主要原因。
在5號香水瓶出現之前，所有的香水瓶都雕刻精美。5號香水瓶的瓶身可以說是香奈兒作為服裝設計師的壹次革命性創新。極簡大方的瓶身搭配26顆鉆石切割的瓶塞，壹面工業設計的旗幟永不倒下。
美津子-嬌蘭-1921
蝴蝶夫人
主題:悲傷的離別和美麗的愛情。
香氣:東方木材香氣
預嘗:佛手柑
中國風味:玫瑰、茉莉、桃子。
回味:琥珀，木質，橡木苔。
《蝴蝶夫人》是普契尼的著名歌劇，講的是壹個英國海軍上尉玩弄日本慰安婦的故事(美津子應該是藝妓，雲菲這麽說是因為他對日本更有敵意)。
多種香料混合後，體現出成熟女性的性感魅力，還有壹種意味深長的感覺叫滄桑(也可以叫人盡其才...)
喬伊—讓·帕圖—1930
幸福的
主題:快樂是世界上最珍貴的東西。
香味:花香
前體:保加利亞玫瑰、依蘭依蘭和晚香玉
回味:五月玫瑰，格拉斯茉莉
都說人類最大的表現就是悲劇情結，歡樂往往迷失在輕浮中。Joy作為壹款香水，華麗甜美，花香四溢，但雲菲認為這款香水過於濃郁芬芳，只適合35歲以上的風流寡婦這樣的人使用。
讓·帕圖是20世紀20年代巴黎最著名的服裝經銷商。巴黎許多富有而無情的人都是他的顧客。1929世界金融危機後，這些家夥歡天喜地的破產了，讓·帕圖就比較難過，於是找了壹個調香師具體說明:“我需要能帶來歡樂，掃除人們生活中陰雲的香水”。然後送500瓶成品給破產的老客戶，以示虛偽的關心。
壹盎司joy精華需要336朵五月玫瑰和10600茉莉，所以joy據說是世界上最貴的。暴發戶真他媽的有錢~ ~ ~！！！
雲菲個人推薦這款香水作為有錢女性的首選。
臨時航空公司—尼娜·裏奇—1948
比翼雙飛
主題:清新、淡定、優雅的東方風格
香調:東方花香調
前味:紅木，桃子，佛手柑，橙花油。
中國風味:康乃馨、蘭花、丁香、蝴蝶花。
回味:白檀、琥珀、麝香、雪松和安息香。
《伴我飛》相對於其他有花香的品牌，味道更加平和淡定，也因為雪松的加入而更加中性，後期越來越能感受到它的魅力。
畢業前，當所有人都在顫抖哭泣的時候，壹個和妳五年不超過十句話的女生突然告訴妳，她壹直喜歡妳。在這之前，她安靜的仿佛不存在於妳的視野裏，但妳突然發現，她是那麽的安靜，優雅，美麗。
《伴我飛》傳達的就是這樣壹種情感。
瓶蓋上的兩只和平鴿是這款香水的特色。鴿子不僅是純潔的象征，也是安靜的慰藉。
作為壹個內向的女孩，如果她想利用帥哥的失戀，這款香水是雲菲推薦的。
迪奧裏西莫—克裏斯汀·迪奧—1956
主題:永恒的茉莉花香
香氣:白色花香
前驅:鈴蘭、麻油樹、大地。
中味:鈴蘭
回味:莧菜，茉莉
這種香水太有名了。妳甚至不用記住名字，只要對著香水櫃臺喊壹聲:CD用茉莉香水！妳再也得不到別的東西了。
壹個傳統的丈夫，發現妻子十幾年來只穿了壹條長裙而心存感激，那麽他選擇的禮物應該是這條DIORISSIMO。DIORISSIMO並不包含調侃，而只是壹種持續多年的堅持和忠誠。
鴉片—伊夫·聖羅蘭—1977
鴉片
主題:沈淪與執念。
香調:東方調
前味:橙子，丁香，胡椒，香菜
中味:花香。
回味:沒藥，檀香
壹個神秘而優雅的女人半夜來訪，人走後彌漫在她周圍的壹股香味會溫柔地殺死妳。
伊夫聖羅蘭的香煙很難抽，但這款香水品質非凡。完全傳達了“禁忌誘惑”的母題。這絕對是高級應召女郎的首選，想出軌的女人可以用它讓可憐的男人瘋狂。
巴黎—伊夫·聖羅蘭—1983
巴黎
主題:巴黎女人，100%玫瑰。
香味:花香
預嘗:玫瑰
中味:玫瑰、含羞草。
回味:琥珀，麝香
聖羅蘭說，“只有壹朵玫瑰獻給巴黎和女人。”
雲菲說:“妳自己去看紅磨坊吧。”
可可—香奈兒—1984
主題:神秘、世故、精致、和諧、成熟的女人。
香調:東方花香調
前驅:保加利亞玫瑰、橙花、含羞草、玻璃山玫瑰。
中國風味:白芷、鼠李
回味:安息香樹脂、芳香樹膠和豆類。
女人的經歷。壹個著名女人的經歷。女性豐富的經歷。香奈兒的經歷。
毒藥-克裏斯汀·迪奧-1985
毒藥
主題:華麗、高貴、優雅。
香調:花香果香，琥珀調。
前體:錫蘭肉桂，馬來西亞胡椒，俄羅斯香菜。
中等味道:橙花蜜，覆盆子和黑醋栗，卡塔福沒藥。
回味:龍涎香，棕紅色樹脂，巴黎嫩巖玫瑰。
20世紀的經典傑作！！！雲菲個人最喜歡的品牌！！！！
1533年，意大利女子凱瑟琳嫁給了法國王儲亨利四世。和她壹起的還有壹位煉金術士，名叫佛羅倫薩，擅長制作毒藥和香水。今天，他在巴黎的店鋪“愛情之橋”舊址還在，是野生鴛鴦相會的聖地。據說婚後凱瑟琳與王太後歐也妮·艾伯特大打出手，婆媳之爭愈演愈烈。後來，凱瑟琳看到皮手套在當時的宮廷中很受女士們的歡迎，而皮革的氣味會令人不快，於是她命令弗洛倫斯制作壹種可以通過皮膚接觸使人中毒的毒藥，這種毒藥本身也散發出高貴芬芳的香味。後來，凱瑟琳用毒藥浸泡了壹雙手套，送給了太後。四天後，王太後死於奇詭。
女人之間的仇恨根深蒂固，穿天也不* * *了，還要綁著玩。能讓壹個敵對的女人心甘情願的跳進遊戲，毒藥的魅力可見壹斑。
三宅壹生伊塞湖1992
伊塞之水
主題:壹派清泉。
香味:清新的花香。
前味:睡蓮、流蘇、玫瑰和鳶尾。
中國風味:新開放的牡丹、康乃馨、百合。
回味:麝香，琥珀，稀有木材，月光香。
在小白菜領導的指示下，我想提前說壹下這個生命之水，順便扯遠壹點，多說幾句廢話。
當雲菲第壹次見到安藤忠雄時，他很驚訝:房子還能建成這樣。後來讀多了，從心裏的由衷敬佩變成了嘴上的花言巧語。前段時間拜壹位留日博士所賜，看到了安騰先生最近出版的壹本書，名為《屢戰屢敗》，收集了安藤所有不成功的投標。與此形成對比的是，紀啟新還出了壹本書，叫《屢戰屢勝》，是所有中標的總結。從《色情座椅》開始，紀啟鑫總是能讓雲菲生氣。現在都說這種公共計劃總能別出心裁，永遠不掉窩，好像成了壹個大家庭。而安藤忠雄則墨守成規，“用壹套固有的東西來應對壹切新情況”(黑川)。現在他老人家只能落得個自嘲的境地。就像曼聯壹樣，“兩翼齊飛+強中鋒+缺前腰”的方式十年沒變，現在自然要被阿森納欺負。說到足球，我太過分了。這是香水。不幸的是，當雲菲聽說三宅壹生時，他不再把日本人“縹緲、頹廢、灰色、禪、寡、最基本的元素……”說真的，所以當他聽到三宅先生“用壹塊布做壹件衣服”的概念時，難免會笑。雲菲認為只有白癡才會用壹塊豆腐做衣服。
流言蜚語就是流言蜚語，生活之水，以其淡雅縹緲的甘甜，確實能觸動大多數人模糊而甜蜜的聯想。從香水的市場來看，這款香水的銷量也很可觀，尤其是在華語市場，這與“生命之水”這個名字在春情的萌芽少男少女中的煽動有關。唯壹遺憾的是，三宅的神秘方法太巧妙了，生命之水幾乎和軟化去屑的秘密壹樣廣為人知。香水固色應該是壹種神秘的、私密的、個人的魅力，成為洗發水難免讓人難過。
永恒—卡爾文·克萊恩—1989
永恒的
主題:永恒的愛
香味:花香
前味:鹿尾草、鳶尾草、中國柑橘。
中國風味:百合、金盞花、水仙。
回味:薄荷，檀香，琥珀
著名小夥卡爾文·克萊恩(CALVIN KLEIN)去古董拍賣會買下了傳說中溫莎公爵的結婚戒指，送給了他的新婚妻子，以示在為女秘書扶正時的重視。那枚戒指的內側刻著永恒的字樣，所以這款香水被命名為永恒。
《永恒的氣息》非常適合表達中產階級家庭的女性滿足於女德、宰相的財富以及從中獲得的充實和喜悅的美德。內向中確實有興奮的成分。雲菲建議想掌握這種樂器的女性嘗試壹下。如果妳不是，雲菲建議妳只買它作為送給新婚朋友的小禮物。
輪回—GUERLAN—1989
輻狀的
主題:輪回
香調:東方調
前味:檸檬
中國風味:茉莉、紫羅蘭、水仙、玫瑰。
回味:檀香、香草、敦加香豆。
輪回在梵語中是輪回的意思。GUERLAN的祖先是拿破侖三世的皇家香水師，GUERLAN成為世界上最古老的香水企業。法國人壹直對東方神秘的文化很感興趣，這次轉世據說是受到中國西藏日喀則紮什倫布寺的啟發。
雲菲似乎認為這種香水叫做孤獨而不是輪回。壹個人坐在房間中央的躺椅上，聽著窗外雪花飄落的聲音，深深沈浸在彌漫的香氣和無盡的黑暗中。
TRESOR—蘭蔻—1990
明亮的
主題:嫁給有錢人
香氣:黛黛的花香和果香。
前味:玫瑰、桃子、杏子
中國風味:丁香，藝伎回憶錄，鳶尾，香草。
回味:麝香，琥珀
姑娘們都夢想著灰姑娘，年輕貌美，掛到了有錢的老公，或者類似宋夏愛情的結局，開開心心的成為富婆，枝頭飛舞的草雞當場變成了鳳凰。光彩照人就是這樣壹個夢想，壹個有錢又漂亮的女人就像伊麗莎白·泰勒壹樣光鮮亮麗。嫁個有錢人，過新生活！！姑娘們的夢想是絕對可以理解的，在蘭蔻出品的這款胭脂濃郁的香水裏，風俗是共通的。
讓·保羅·戈蒂埃—讓·保羅·戈蒂埃—1995
戈蒂埃
主題:永恒的女人
香氣:東方花香麝香調
前味:橙花、濃郁的果香、菊花、玫瑰油和梨子精華。
中國風味:蘭花，生姜，鳶尾，芝麻油樹花。
回味:麝香，琥珀，香草
戈蒂埃可能不太了解這個人，但很少有人可能不知道麥當娜的“像處女”束腹內衣。戈蒂埃的香水實際上是欣賞多於實用的典範。香水瓶的形狀是壹個女人從鎖骨到膝蓋的完美曲線，包括胸部、背部和臀部。更何況外面居然還有那種經典的束腹。這絕對是壹款公布給女性但實際上賣給男性的香水。
寫到這裏有點惡心。當初在大白菜上跑了壹圈，輸了兩句三宅壹生，徹底失去了灑脫的心態。寫多了就覺得無聊，就到此為止了。我真為妳難過。下面就把壹些我們打算寫卻沒有寫的好香水列壹個清單，讓我們多多少少了解壹下，以後在贈送或者接受的時候也不會懵懂。
以下是女裝部分:
壹千零壹夜-嬌蘭_莎莉瑪-嬌蘭_ 1925
香榭麗舍大街-嬌蘭_香榭麗舍大街-嬌蘭_ 1996
19號——香奈兒_19號——香奈兒_1970
詩意的愛-蘭蔻_ poeme-蘭蔻_ 1995
美麗-雅詩蘭黛_美麗-雅詩蘭黛_ 1985
紅門-伊麗莎白雅頓_紅門-伊麗莎白·雅頓_ 1989
第五大道-伊麗莎白雅頓_第五大道-伊麗莎白·雅頓_ 1996
嫉妒-古馳_嫉妒-古馳_ 1997
leaf-kenztakada _ d ' ete-Kenzo _ 1992
以下男士版塊:
阿瑪尼-阿瑪尼_阿瑪尼eau pou homme-阿瑪尼_ 1984
爵士樂-伊夫聖羅蘭_爵士樂&；爵士現場——伊夫·聖洛朗_1988
華氏-CD _華氏-克裏斯汀迪奧_ 1988
自私-香奈兒_ Egoiste-香奈兒_ 1925
大老板-葛花博士_ 65438號老板+0-雨果博斯_ 1925