中國對日農產品結構分析

日本是典型的農業資源短缺國家，農業生產受到資源條件的限制。同時，日本是典型的發達國家，也是消費大國，所以日本需要進口大量的農產品來彌補國內農業生產的不足，以滿足國內消費者的需求。從2001到2003年，日本進口的農產品總額分別高達4965438+7600萬美元、4865438+3600萬美元和508.59億美元，是亞洲第壹大農產品進口國，也是僅次於美國的世界第二大農產品進口國。了解和把握日本進口農產品的市場結構，對於促進我國農產品出口具有重要意義。壹、日本進口產品的分類和結構為了便於統計和分析，日本進口農產品分為六大類，分別是糧食產品、油料產品、園藝產品、畜禽產品、水產品和其他產品(表1)。表1顯示，日本進口農產品的品類中，第壹大類是水產品，第二大類是園藝產品。進口額第三大類是畜禽產品，其次是包括糖、棉、毛、酒、醋在內的其他農產品，進口額最少的兩類是糧食產品和油籽產品。日本是壹個海運業發達，捕撈能力強的國家。除了自己的漁業生產，還大量進口水產品。這反映了日本民眾對水產品消費的偏好，以及日本水產品消費市場的發展潛力。日本大量進口園藝產品和畜禽產品，主要是由於日本勞動力價格高，導致園藝產品和畜禽產品缺乏比較優勢，不得不依賴大量進口農產品和相關食品來滿足國內消費需求。對各種進口農產品結構的進壹步分析表明:在谷類產品中，小麥及混合小麥占24.38%，玉米占43.26%，大米占4.81%，谷類加工品占16.95%。在油料子產品中，大豆占油籽進口值的665，438+0.64%，油菜籽占29.03%，花生占油籽進口值的65，438+0.83%。園藝產品中，蔬菜占14.21%，水果占17.05%，煙草占21.64%，蔬菜水果制品占16.38%，咖啡占16.38%。畜禽產品中，動物肉及食用雜碎占71.87%，乳制品及奶油占8.10%，活畜占2.09%，羽狀鳥皮占1.67%，肉腸占65438+。水產品中，凍魚占27.40%，活凍幹腌甲殼類占23.34%，鮮凍魚片占11.28%，活凍幹腌軟組織和水生無脊椎動物占10.36%，鮮冷魚占6%。在其他產品中，飲料、酒和醋占其他農產品進口值的365，438+0.27%，食品工業殘渣和配合飼料占其他農產品進口值的22.87%，雜糧占其他農產品進口值的65，438+05.18%，糖和糖果占其他農產品進口值的6.88%，棉花占其他農產品進口值的3.99%。二、日本進口農產品的來源由於日本農業資源匱乏，每年需要從國外進口大量農產品。日本進口的農產品不僅數量巨大，而且非常廣泛。2003年，日本從多達208個國家和地區進口農產品，甚至包括太平洋和大西洋的壹些小島，這在進口海水產品方面尤為突出。2003年日本農產品前15位原產地依次為:美國(14.92億美元)、中國(67.6億美元)、澳大利亞(33.65438億美元)、泰國(30.7億美元)、加拿大(27.3億美元)、韓國(66.3億美元)。丹麥(654.38美元+0.37億)、印度尼西亞(654.38美元+065.438+0.90億)、中國臺灣省(654.38美元+0.50億)、俄羅斯(654.38美元+0.6億)和巴西(654.38美元+0.2億)。2億美元)。日本從這些國家進口的農產品份額依次為:美國(29.34%)、中國(13.34%)、澳大利亞(6.52%)、泰國(6.05%)、加拿大(5.37%)、韓國(2.75%)和法國(2.7655)。俄羅斯(2.10%)、巴西(2.02%)、智利(1.92%)、新西蘭(1.80%)、菲律賓(1 .43%)。很明顯，在日本進口市場上，美國和中國的農產品優勢很大，占據了很大的市場份額。從2002年日本進口活畜情況看，日本進口馬、驢、騾4900萬美元，主要來源為美國、英國、加拿大、愛爾蘭、澳大利亞、法國。進口牛654.38+08億美元，主要來源地為澳大利亞、美國、加拿大和新西蘭；進口豬0.1.3億美元，主要來源為美國、加拿大、澳大利亞。2002年，日本進口了6543.8+0.33億美元的鮮冷牛肉，主要來源為澳大利亞、美國、加拿大和新西蘭。進口冷凍牛肉5.47億美元，主要來源地為美國、澳大利亞、加拿大和新西蘭；進口鮮凍豬肉金額為3965438美元+0.8億美元，主要來源地為美國、加拿大、墨西哥、智利和丹麥。進口鮮凍羊肉8700萬美元，主要來源地為澳大利亞和新西蘭；從日本進口的禽肉鮮凍肉和食用雜碎為105438+0億美元，主要來源地為泰國、巴西、中國和美國。從2002年日本進口魚類和其他水產品的情況來看，日本進口活魚3.32億美元，主要來源為中國臺灣省、韓國和中國。日本進口的鮮魚和冷魚金額為90100萬美元，其中挪威、印度尼西亞、澳大利亞、中國、西班牙和中國臺灣省是主要來源。日本進口了36.83億美元的冷凍魚，其中美國、中國臺灣省、挪威、韓國、智利、俄羅斯和中國是主要來源。中國、泰國、智利、韓國和挪威是日本進口鮮凍魚片的主要來源地。日本進口6543.8+0.455億美元的鮮凍幹鹽軟件和水生無脊椎動物，主要來源地為摩洛哥、中國、泰國、韓國、越南和美國。從2002年從日本進口蔬菜的情況來看，日本進口了9400萬美元的新鮮或冷藏韭菜，主要來源是中國和美國。日本進口新鮮或冷藏芥菜類蔬菜為6543.8+0.25億美元，主要來源地為美國和中國。日本進口新鮮或冷凍生菜和菊苣2000萬美元，主要來源為美國和比利時。日本進口了4300萬美元的新鮮或冷凍蘿蔔蔬菜，主要來源是中國臺灣省和法國。中國、新西蘭、韓國和墨西哥是日本進口的其他新鮮或冷凍蔬菜的主要來源。日本進口的冷凍蔬菜達4 . 62億美元，主要來自中國、美國和中國臺灣省。