去雪山登山需要帶上以下東西：
1、飲食
登山飲食是活動過程中不可或缺的壹環，良好的營養不僅可以提供足夠的能量補充體力，更可以令人產生refresh感，尤其在烹調過程中與同伴的互動，互相討論今天行程的種種並展望明天的行程，更能促進彼此的情誼。
2、爐具
選擇爐具最大的考慮是：重量、高度、溫度、燃料的燃燒能力，選用聲譽可靠的爐具，它須易點火，易操作，持續火力長即使是在寒冷，潮濕或強風的環境，購回須在家先操作清楚才能帶上山，爐具可以維持數年壽命，噴口常會臟與積炭須常清理。
登山用的爐具最好是1.5磅重，每小時使用0.25公升左右的燃料油，登山用的爐具須具備海平面的高度煮滾壹公升的水是4至8分鐘，高山若不使用擋風板，強風狀態至少25分鐘甚至更久，同時爐具須具備控制火力的開關，避免食物燒焦。
3、液態瓦斯
包括甲烷，乙烷，丙烷，丁烷等等。
4、燃料用油
包括White Gasoline,Coleman Fuel,unleaded Gasoline,Kerosense....汽化爐較有名的品牌有A,COLEMAN PEAK-1（美制）,B,MSR（美制）,C,OPTIMUS（瑞典制）。
5、酒精
醇類。
6、登山裝備
登山杖、防凍服、帳篷、睡袋等。
擴展資料：
攜帶食物種類：
糖類：以運動的動能源而言，對糖類的應用度最高，應占總熱量來源的70%.肌肉使用葡萄糖，脂肪酸和酮體為能量來源.肌肉中存有肝糖，在劇烈活動中還原為葡萄糖輸出，而血液中的葡萄糖可合成肝糖。
休息狀態的肌肉只以脂肪為能量來源.運動中血糖值會降低，其它能量須靠脂肪，但脂肪轉換為能量的過程很慢，主要還是靠每天攝取的糖類食物提供熱量.若在糖分中不只含有葡萄糖，同時添加砂糖及澱粉，則血糖值較不易降低.吃的動作也可引起肝臟釋放肝糖.
脂肪：身體儲存的脂肪除了是能量的來源之外，還是主要器官的避震器及禦寒的保溫層.脂肪不易分解，效率較糖類低10%~20%，但熱量很高，攝取時可不必太多，且有耐飽的好處；但若在體內不完全燃燒，反而易引起體液酸化，造成疲勞.
蛋白質：當糖類與脂肪燃燒殆盡或短少時，蛋白質就開始派上用場.身體無法儲存蛋白質，多余的蛋白質將轉化為能量或脂肪.蛋白質與脂肪攝取量接不宜太多，否則易引起體液酸化，造成疲勞.
身體使用三大營養素的順序為： 糖類->；；脂肪->；；蛋白質.登山每日所需的重量比約為4.8 : 1 : 1.1
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