茯苓是作為壹種淡滲利尿的藥物，而利尿主要用的是茯苓皮，而安神主要用的是茯苓，整個茯苓就是有健脾利尿的功效，從營養學的角度來說，茯苓裏面含有茯苓多糖、茯苓酸，還有壹些蛋白質和軟磷脂，茯苓，可以幫助提高免疫力，控制血糖，還可以起到安神的作用。茯苓中還有壹些蛋白質和軟磷脂，有助於提高免疫力、控制血糖，還能起到寧心安神的作用。
茯苓的功效與作用
1、茯苓味甘、淡、平，藥用價值非常高，適當的使用壹些茯苓，可以起到很好的利水滲濕、益脾健胃、寧心安神的作用。另外，我們身體體質比較差的朋友，在生活中經常吃壹些茯苓，對於幫助我們大家增強身體的免疫功能也是非常有幫助的，其實茯苓還具有保肝護肝的作用。
2、茯苓有滲水利濕的功能，而且茯苓的藥性非常平和，利水而不傷正氣，為滲水利濕之良藥。如果我們大家在日常生活中出現了小便失禁、水濕停滯等等這些疾病的話，也不要著急，我們大家適當的食用壹些茯苓就是壹個非常不錯的選擇，能夠有效的緩解病情。
3、另外，茯苓還具有很好的健脾效果，而且滲濕的效果也是非常不錯的，另外，適當的食用壹些茯苓，能夠幫助我們大家補肺健脾，對於氣虛的效果是非常獨特的、而且茯苓還可以用於痰多咳嗽、痰濕成絡、肩背酸痛等等這些疾病的輔助治療，如果我們大家日常生活中出現了這些疾病的話，那麽，它也是壹個不錯的選擇，能夠很好地緩解病情。如果我們大家日常生活中出現了這些疾病的話，那麽，也是可以適當的食用壹些茯苓來進行輔助的。
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