教學單位10個：教育系、中文與傳媒系、美術系、外語系、音樂系、經濟與管理系、電子與信息工程系、生物與化學工程系、體育系、思想政治理論課教研部。教學輔助單位1個，學校研究機構壹個。學校有文化教育、財經、公***事業、生化與藥品、電子信息、藝術設計傳媒、旅遊等八大類40個專業。
學校積極開展教學改革，2010年，按照學校的辦學定位和高等教育的發展要求，全面實施學校升格以來的人才培養方案和課程體系的改革工作，制定了《亳州師範高等專科學校專業人才培養方案》，啟動了新壹輪的教學改革。以課程建設為核心，切實改變人才培養模式，加大實踐教學環節，培養技能性、應用型人才。 中文與傳媒系
(壹)語文教育
1.培養目標：培養小學語文教師、教育教學管理人員及中高級文字處理、文學創作與研究人員。
2.主修課程：古代文學、中國現當代文學、現代漢語、兒童文學、基礎寫作、教師書寫技能、普通話與教師語言、小學教育概論、小學兒童學習與發展、小學語文教育與活動指導、大學英語、計算機應用基礎、微格教學訓練、小學綜合實踐活動等。
3.學制：三年
(二)漢語
1.培養目標：培養熟練掌握漢語言文學的基礎知識、基本理論和基本技能，有較強語言文字應用能力。在漢語言文學知識學習的基礎上，註重培養新聞采編、播音與主持、機關文秘和社區文化宣傳等方面的技能，主要包括有聲語言的應用（如播音與主持）和書面語言（如創意寫作、新聞采編等）的應用等。能夠在教育、文化管理、新聞出版、機關、社區等企事業單位從事語言文字應用等方面工作的復合型專門人才。
2.主修課程：現代漢語、古代漢語、語言學理論、中國現當代文學、中國古代文學、基礎寫作、書法、應用寫作、播音與主持、演講與口才、公***關系學、管理學、新聞采編、文化產業概論、社交禮儀、大學英語、計算機應用基礎等。
3.學制：三年
(三)廣告制作與設計（招文理生）
1.培養目標：培養掌握本專業必備的廣告理論、廣告設計與制作的技能，在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業單位從事廣告設計、廣告經營與管理、廣告策劃與創意等工作的專門人才。
2.主修課程：美術基礎、廣告設計基礎、Photoshop、廣告策劃與創意、廣告美學、廣告學概論、CI設計、廣告心理學、廣告攝影攝像、動漫設計、品牌學、中外廣告史、三大構成、傳播學概論、flash、網頁設計與制作、Premiere 、corel DRAW、3Dmax、圖形創意、pop海報設計、版面編排、廣告營銷、廣告調查、標誌與字體設計、大學英語、大學應用語文等。
3.學制：三年
外 語 系
(壹)英語教育
1.培養目標：通過教師教育專業理論課程和實踐教學環節的學習，培養具有紮實英語語言基礎知識和技能，具有良好的教學組織能力、職業素養和敬業精神的中小學、幼兒園英語教師，以及適應社會其他行業需要的英語人才。 2.主修課程：小學教育概論、小學兒童學習與發展、小學英語實踐能力、現代教育技術、小學跨學科教育、英語教師職業技能、綜合英語、英語聽說、口語、語音、英語閱讀、英美文化、英美文學、英語歌曲與表演，同時還開設了二外日語課程。
3.學制：三年
(二)商務英語
1.培養目標：培養適應社會經濟發展需要的、具有較強的英語語言交際能力和較紮實商務基礎知識和商務實踐技能的應用型人才。
2.主修課程 ：綜合英語、英語應用文寫作、英語閱讀、英語口語、國際貿易實務、國際商務函電、外貿單證、報關實務、西方文化、計算機應用基礎等。
3.學制：三年
(三)旅遊英語
1.培養目標：面向旅遊企事業單位、涉外酒店及相關服務行業的壹線崗位，培養具有良好職業道德、敬業精神、紮實的英語語言基礎知識和旅遊專業知識，適應現代旅遊服務與管理的應用型人才。
2.主修課程：綜合英語、英語口語、英語視聽說、旅遊英語、中國旅遊文化、導遊基礎知識、導遊實務、餐飲管理、旅行社服務與管理等。
3.學制：三年
(四)商務日語
1.培養目標：培養具有日語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，熟悉商務活動和相關知識，能夠從事涉外企業商務活動的應用型人才。
2.主修課程：基礎日語、日語聽力、商務日語、日語會話、日語閱讀、商務日語翻譯、日本文化、外貿函電、商務禮儀等。
3.學制：三年
理化系
(壹)數學教育
1.培養目標：培養中小學數學教師及適應社會需要的教育教學管理、統計等方面的專業人才。
2.主修課程：數學分析、高等代數、空間解析幾何、概率與統計、普通物理、生命科學、小學教育概論、小學兒童學習與發展、數學教材教法、C語言、大學英語、計算機應用基礎。
3.學制：三年
(二)計算機教育
1.培養目標：培養掌握計算機科學與技術的基礎理論、專業技能，具備計算機軟件設計、開發、應用與管理能力；具有計算機網絡信息系統應用及多媒體技術應用的能力；具備良好的教師職業素養，能勝任中小學校計算機課程教學和信息技術課程教學的教師以及具有較強計算機系統應用能力的復合型人才。
2.主修課程：小學教育概論、小學兒童學習與發展、中小學信息技術教材教法、遠程教育、跨學科教育、C語言、軟件基礎、數據庫原理及應用、計算機維護與維修、可視化程序設計、多媒體應用技術、組網與建網、網站開發、大學英語等。
3.學制：三年
(三)現代教育技術
1.培養目標：培養具有現代教育思想、知識和能力結構，有較強的創新精神和實踐能力，德、智、體、美等方面全面發展的，具備現代化信息素養，面向中小學第壹線的信息技術普及、培訓、教學服務和管理的現代教育技術應用型人才。
2.主修課程：小學教育概論、小學兒童學習與發展、小學信息技術教學法、普通物理、英語、高等數學、計算機基礎、教育技術學導論、攝影技術、計算機程序設計、學與教的原理、電子線路及實驗、多媒體制作技術、網絡技術、教育電視系統、教學系統設計、教育傳播學、電路分析、網頁制作、教育電聲系統等。
3.學制：三年
(四)會計電算化
1.培養目標：培養具有紮實的會計基礎理論，熟悉會計制度，具有較高的財務管理能力和經濟業務核算能力，能夠熟練地運用電子計算機處理會計業務工作的專門人才。
2.主修課程：基礎會計、管理會計、財務會計、excel在會計中的應用、會計電算化、財經法規與會計職業道德、審計學、統計學、經濟數學、財務管理、成本會計、經濟法等。
3.學制：三年
(五)生物技術與應用（古井班）
1.培養目標：培養掌握生物技術及應用專業必需的基礎理論知識和實踐技能，了解生物技術的發展現狀與趨勢以及在生產上的應用，能在發酵工業、醫藥保健品、食品加工等企業從事生物技術有關的技術應用、產品開發、生產管理等工作的應用型專門技術人才。
2.主修課程：應用微生物學、生物化學、生物制藥技術、發酵技術、食品藥品分析與檢驗、應用真菌栽培及加工技術、生物工程下遊技術、白酒與酒精生產技術、細胞工程、生物工程設備、酶工程技術、基因工程技術等。
3.學制：三年
(六)精細化學品生產技術（古井班）
1.培養目標：培養具有精細化學品生產技術專業必需的基礎知識和基本技能，在精細化學品開發與應用技術領域從事生產、管理與營銷工作的技術型人才。
2.主修課程：基礎化學及實驗、化工原理及實驗、化工制圖與CAD、精細合成工藝學及實驗、儀器分析及實驗、化工單元操作實訓、化工儀表及自動化、精細化學品生產技術、酒質分析、化工產品管理與營銷等。
3.學制：三年
(七)電子信息工程技術
1.培養目標：根據“加強基礎，拓寬專業，提高素質，培養能力”的原則，培養具有電子信息產品的安裝、調試、檢測及維護能力，具備電子信息技術的制造、推廣、應用能力的技術應用型專門人才。
2.主修課程： 高等數學、電路分析、微機原理、工程制圖與AutoCAD2004 、EDA技術、模擬電子技術、數字電子技術、高頻電子線路、C語言程序設計、計算機網絡技術基礎、現代通信技術、電視機原理、電子測量儀器、傳感器原理與應用、自動控制原理、單片機應用技術等 。
3.學制：三年
(八)應用化工技術
1.培養目標：培養具有較高素質和化工生產職業能力，能在精細化工、醫藥生產、輕工、材料、環境保護、技術監督等部門工作的技能人才。
2.主修課程：基礎化學及實驗、化工原理及實驗、化工制圖與CAD、無機化工工藝學及實驗、有機化工工藝學及實驗、儀器分析、化工單元合成反應及實訓、化工儀表及自動化、化工產品管理與營銷等。
3.學制：三年
(九)藥物分析技術（華佗國藥班）
1.培養目標：培養掌握藥品質量檢測所必須的操作技能和相關理論知識，能夠在藥品生產、經營、管理等部門從事藥品質量檢測工作的高素質技能型專門人才。
2.主修課程：儀器分析技術、藥物分析與檢測技術、中藥制劑分析技術、生物藥物分析與檢驗、食品分析與檢驗、藥品生產與質量管理、藥學綜合技能實訓等。
3.學制：三年
(十)計算機應用技術（軟件開發）
1.培養目標：培養掌握紮實的計算機應用技術專業的基礎知識和基本技能，掌握先進的應用軟件開發方法與技術，具有較強的人際溝通，團隊協作能力，掌握標準的軟件開發技術和軟件外包管理流程，能夠從事軟件產品分析、設計、開發，測試及編制的技術應用型人才。
2.主修課程：程序設計基礎、軟件基礎、數據庫原理及應用、計算機網絡基礎、圖形圖像處理、動畫設計、SQL Server、Java語言程序設計、DOTNET程序設計、Web開發技術、UML與軟件工程、軟件測試等。
3.學制：三年
(十壹)應用電子技術
1.培養目標：培養對常用電子儀器儀表及設備、自動控制裝置以及家用電器等具有安裝、調試、運行與維護能力，具有分析、解決電子產品技術及產品裝配工崗位操作能力，面向化工、醫藥、建材、裝備制造業等產業，能勝任大型電子產品及設備的安裝、調試、運行、維護以及管理工作的技能型人才。
2.主修課程：電子工藝、電工技術基礎、模擬電子技術、電子CAD/Protel99、數字電子技術、高頻電子學、智能儀表、傳感器原理與應用、自動控制原理、單片機應用、家用電器原理與維修、SMT技術基礎與設備、彩電維修技術、電機與拖動、微機原理與接口技術、電子產品測試與維護等。
3.學制：三年
藝 術 系
(壹)音樂教育
1.培養目標：培養學生掌握音樂基本理論、基本技能，具有創新精神、實踐能力和壹定教育教學研究能力，能適應基礎教育改革發展需要的中小學音樂教師或社會文藝工作者。
2.主修課程：基本樂理、視唱練耳、基礎和聲、聲樂、鋼琴、舞蹈、即興伴奏、電腦音樂制作、中外音樂史、合唱與指揮、音樂教學法、計算機應用基礎、小學教育概論、小學兒童學習與發展等。
3.學制：三年
(二)美術教育
1.培養目標：培養學生掌握美術基礎知識、基本技能，具有壹定的美術創作能力、教學實踐能力及初步的教育教學研究能力，能適應基礎教育改革發展需要的合格中小學美術教師或社會文藝工作者。
2.主修課程：素描、色彩、國畫、設計基礎、手工、電腦美術、兒童美術創作與輔導、計算機應用基礎、小學教育概論、小學兒童學習與發展等。
3.學制：三年
(三)環境藝術設計
1.培養目標：培養具有壹定藝術修養，掌握環境藝術設計所需要的基礎知識和基本技能，能熟練地利用手工和計算機技術，從事室內裝飾設計、辦公環境裝飾設計、商業環境設計、展示設計、景觀設計的應用型人才。
2.主修課程：室內設計、展示設計、景觀設計、商業環境設計、餐飲空間設計、攝影、Photoshop、3DMax、CAD、計算機應用基礎等。
3.學制：三年
(四)音樂表演
1.培養目標：掌握必要的音樂理論和音樂表演技能，具有壹定藝術修養的，能在專業文藝團體、群文部門、中小學從事表演、教學及研究工作的應用型人才。
2.主修課程： 聲樂、鋼琴、基本樂理、視唱練耳、舞蹈、即興伴奏、合唱與指揮、基礎和聲、藝術概論、歌曲作法、電腦音樂制作、舞臺藝術等。
3.學制：三年
(五)多媒體設計與制作（招文理生）
1.培養目標：培養具有壹定藝術修養，掌握多媒體設計與制作方面的基礎知識和基本技能，能熟練地利用計算機技術從事網頁多媒體設計制作、影視多媒體設計制作、多媒體展示設計、廣告設計的應用型人才。
2.主修課程： Photoshop、Illustrator、設計思維與創意、音頻處理、Flash、網頁設計、攝影與攝像、Premiere、After Effects、創意短片等。
3.學制：三年
(六)旅遊工藝品設計與制作（工藝美術）
1.培養目標：培養具有壹定文化藝術修養，掌握工藝品設計與制作的基本理論、基礎知識和基本技能，能熟練進行造型設計創作，能運用計算機進行工藝品設計和手工制作的應用型人才。
2.主修課程：中外工藝美術史、地方文化與民間美術、旅遊紀念品設計、Photoshop、編織、剪紙、泥塑、卡通造型設計、裝飾畫、包裝設計、飾品設計、等。
3.學制：三年
(七)藝術設計（動漫）
1.培養目標：培養具有壹定藝術修養，掌握動漫設計與制作的知識和技能，能夠熟練運用計算機進行CG插畫、動畫腳本、動畫角色、三維建模的設計制作的應用型人才。
2.主修課程：Photoshop、CG插畫設計、分鏡頭繪制、音頻處理、Flash、攝影與攝像、粘土動畫、MAYA、動漫角色設計、動畫運動規律、After Effect等。
3.學制：三年
(八)藝術設計（裝潢）
1.培養目標：培養具有壹定藝術修養，掌握壹定的藝術設計知識，熟練使用計算機，能在企業事業單位、專業設計部門、學校、科研單位從事包裝裝潢設計、廣告設計、書籍裝幀設計、會展設計、裝飾藝術設計等工作的應用型人才。
2.主修課程：設計速寫、Photoshop、Illustrator、標誌設計、創意字體設計、平面廣告設計、印刷品設計、Flash、包裝設計、攝影與攝像、書籍裝幀設計、Premiere、影視廣告等。
3.學制：三年
基礎教學部
(壹)初等教育
1.培養目標：培養適應基礎教育改革與發展的需要，具有紮實的專業基礎知識和基本技能，較高的適應能力、實踐能力和發展潛力，學有專長，勝任小學教育教學、研究及管理的新型教育工作者。
2.主修課程：①初等教育 (文)：小學教育概論、小學兒童學習與發展、現代教育技術應用、寫作、古代文學、中國現當代文學、外國文學、兒童文學、文藝概論、中外文明史、小學語文教學研究等。
②初等教育 (理)：小學教育概論、小學兒童學習與發展、現代教育技術應用、數學分析、空間解析幾何、高等代數、概率論與數理統計、初等數論、小學數學教學研究、小學科學教學與設計、生命科學、小學綜合實踐活動設計與指導等。
3.學制：三年
(二)學前教育
1.培養目標：培養掌握學前教育的基本理論知識和基本技能，具有較強的學前教育實踐能力，能在學前教育機構從事教育、保育和研究工作的教師或管理人員。
2.主修課程：學前語言教育、學前數學教育、學前音樂教育、學前體育教育、學前美術教育、學前科學教育、學前教育概論、幼兒發展與學習、幼兒園建設與管理、兒童文學、遊戲理論與指導、現代教育技術應用、鋼琴、舞蹈、手工等。
3.學制：三年
(三)社會體育
1.培養目標：培養掌握社會體育方面的基礎理論知識，具備進行大眾體育活動的組織管理、科學健身的指導咨詢、體育產業經營等方面能力，全面發展的技能型、實用型體育專門人才。
2.主修課程：人體解剖學、體育概論、運動生理學、體育心理學、體育保健學、體育社會學、運動競賽學、體育健身原理與方法、全民健身概論、體育管理學、體操、武術、球類、健美操、田徑等。
3.學制：三年
(四)體育保健
1.培養目標：培養掌握體育保健的基本理論知識和基本技能，能獨立在各種體育協會、運動隊、體工隊、訓練基地、學校、社區、酒店、健身娛樂俱樂部、康樂中心、療養院、社區康復治療福利院、軍隊以及政府各事業單位保健部門從事推拿按摩治療，對常見病、外科損傷能獨立處理，能夠指導體育訓練、健身、健美、康復等工作的合格人才。
2.主修課程：運動解剖學、體育概論、運動生理學、體育心理學、體育保健學、體育健身原理與方法、營養學、按摩學、中醫養生康復學、健身體育項目、運動創傷與救護、健身體操等。
3.學制：三年
(五)旅遊服務與管理
1.培養目標: 培養掌握旅遊學基本理論知識與技能、具有社會旅遊工作者的良好道德品質和作風、具備從事旅遊管理的組織管理、旅遊管理的咨詢指導、旅遊管理的經營開發能力和導遊工作或旅遊翻譯的能力、勝任旅行社基本工作，做好旅遊管理、旅遊翻譯等方面的指導與咨詢服務，能協調、組織好各領域的旅遊管理等的旅遊專門人才。
2.主修課程:大學語文、大學英語、信息技術教育基礎、旅遊學概論、旅遊心理學、旅遊文化學、導遊基礎知識、導遊業務、景區規劃開發、旅遊地理、酒店管理等。
3.學制：三年
(六)物流管理
1.培養目標：培養適應在經濟管理部門、內外貿公司、工商企業、港口碼頭、機場等物流企業從事物流管理和從事教學科研工作的，掌握物流管理和物流工程基本理論和業務技能，能適應企業物流和第三方物流管理需要，具備物流系統設計和物流經營、管理、決策的復合人才。
2.主修課程：物流學概論、經濟學原理、管理學原理、國際貿易實務、企業物流管理、市場營銷學、儲存與配送管理、供應鏈管理等。
3.學制：三年
思政教研部
思想政治理論課教研部（簡稱思政教研部）是按照黨和國家對思想政治理論課建設的要求，依據學校發展的總體布局，於2010年12月在原基礎教學部思政教研室的基礎上成立，直屬於學校領導的教學科研二級機構，負責全校思想政治理論課教育教學與科學研究工作。
思政教研部現有教師14名，博士（含在讀）2人，具有碩士學位7人。教授1名，副教授5名。是壹支職稱、學歷結構較為合理，政治立場堅定、樂於奉獻、具有較高馬克思主義理論素養的思想政治理論課教師隊伍。多名教師獲得學校“教學名師”、“優秀教師”等榮譽稱號。
思政教研部堅持科研促教學，組建科研團隊，凝煉學術氛圍。思想政治理論課教學團隊為校級優秀教學團隊。所開設兩門課程：《思想道德修養與法律基礎》和《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》均為校級精品課程；主持省級科研課題5項，市、校級科研課題多項，在省級以上學術期刊上發表教育教學科研論文30多篇。
通過全體教師的努力，思政部建設取得了較大成績，獲得了省教育廳和學校的重視和肯定，思想政治理論課教學真正發揮了作為大學生思想政治教育主渠道的作用。
實習基地
學校積極開展與企業合作，開拓校企合作培養模式，在省內外企業中建立實習實訓基地***44個。學校定期輸送應屆畢業班學生深入企業，學習專業實踐技能。特別是亳州師專與國際知名企業古井集團啟動戰略合作，亳州師專在古井集團建立教育實習基地，開設“精細化學品生產技術古井班”與“生物技術與應用古井班”的訂單式培養，為古井集團培養優秀畢業生。亳州師專將繼續擴大走校企合作的道路。
科研成果
學校鼓勵和資助教師開展教科研，加大質量工程建設力度。我校現有省級教學質量工程項目8項，其中特色專業2項，實驗實訓示範中心1個，教學研究項目2個，教學成果二等獎1項，教學名師、教壇新秀各1個。校級教學質量工程項目81項，其中特色專業7個、精品課程7個、重點專業6個、重點課程9個、優秀教學團隊13個、人才培養模式創新改革實驗區2個、示範實驗實訓中心2個、數字圖書館1個、教學改革與教學研究項目8個、教學名師9個、教壇新秀5個、專業帶頭人12個。學校現有在研課題101項。其中，***青團中央課題1項，安徽省哲學社會科學規劃課題2項，橫向課題1項，廳級課題27項，市級教育科研課題12項，校級課題58項。
社會服務
學校重視地方文化的研究，成立了“亳文化研究中心”。屬設中華道學與養生文化研究所、曹氏家族文化研究所、亳州方言與民俗文化研究所、華佗與五禽戲研究所，深入研究和弘揚亳州歷史文化。如今，亳文化研究中心已召開全國性學術會議壹次，參加省內外學術會議數十次，結集出版論集壹本，發表學術論文數十篇，並在我校學報上開辟亳文化專欄，進行專題研究推廣。
華佗與五禽戲研究所與市體育局合作，建立了全市唯壹的五禽戲訓練基地，並相繼成立了“五禽戲表演隊”、“五禽戲健身協會”，多次聘請有關專家學者對我校五禽戲的傳播研究活動進行指導。學校還以“華佗與五禽戲研究所”為依托，積極申報各類科研課題，鼓勵教師撰寫“五禽戲”方向的科研論文，並取得了壹定成果。
學校重視實驗室建設。實驗實訓中心是在原理、化、生實驗室基礎上建立起來的，並隨著各個新專業的開設而不斷擴大發展，現擁有基礎物理、化學、生物實驗室以及電子電工、化工原理、生物技術、通信技術、微機原理、會計電算化等實驗室，基本滿足各專業教學實驗外和師生進行科學研究使用。
對外合作
學校與安徽師範大學、合肥學院簽訂了對口支援協議，兩校就學科專業建設、師資隊伍培養、科學研究合作、管理幹部培訓、產學研合作平臺、國際合作交流等方面實現資源***享。學校與韓國濟州漢拿大學簽訂了國際辦學合作協議，雙方就學生培養達成了壹致意向。
2013年3月28日亳州師專與淮北師範大學簽訂了《淮北師範大學對口支援亳州師範高等專科學校協議書》。根據協議，未來三年淮北師範大學將就專業建設、教學科研、師資隊伍建設、對外合作與交流等方面對我校進行支援。
生源與就業
亳州師專現有在校生7300人，生源廣泛，來自於全國15個省，新生報到率迅速提高。畢業生致力於服務農村基礎教育，服務於地方經濟建設和社會發展。學校每年向亳州市及周邊地區輸送大量優秀畢業生，為亳州地方教育事業、經濟社會發展作出有力的貢獻。近幾年，應屆畢業生就業率都保持在95%以上。2006年以來，亳州市每年從亳州師專畢業生中擇優選聘30%，充實到蒙城縣、利辛縣、渦陽縣、譙城區農村中小學教師隊伍中。
學校承辦高等教育自考專升本考試，開設漢語言文學教育、英語教育、數學教育、藝術設計、會計等5個本科專業，在讀學生1600余人。考試科目由主考院校和我校教師輔導助學，考點設在我校。
學校思想政治教育工作和校園文化建設碩果累累，學生多次參加省內各項比賽，並取得了優異成績。主要有安徽省大學生主持人大賽銅獎，安徽省大學生街舞大賽金獎，第五屆大學生職業生涯規劃設計大賽金獎，“安徽省大學生明星社團”等。首次參加第十二屆運動會高校部比賽，獲得壹金四銀三銅的佳績。
辦學目標
學校堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨和國家的教育方針，貫徹落實《國家中長期教育發展規劃綱要（2010－2020）》，遵循高等教育發展規律，堅持科學發展，堅持育人為本，德育為先，堅持擴大規模與提高質量並舉，外延建設與內涵建設並重，爭取在“十二五”期間實現升格為亳州學院的目標。