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長期儲存葡萄酒需要使用熱封包裝嗎?

您可以使用熱塑密封包裝來長期儲存葡萄酒。您還可以嘗試以下方法。

壹、保鮮膜

壹般選用PE保鮮膜為好,首先擰緊瓶蓋,將瓶口仔細包好,用透明膠帶將瓶口繃緊並拉緊,多繞幾圈、原來透明膠帶有越纏越緊的特點,但在纏上壹段膠帶頭,否則酒就很難開拆,而且不能長時間密封,1年以上就會和瓶蓋粘上膠水。

二、封口膜

另壹種是封口膜,它是壹種自動封口、可成型、韌性好的專用膜產品,是壹種特殊的軟塑料,操作方便,可反復使用。可塑性強,韌性好不易撕裂。在瓶蓋處纏繞若幹圈,捏合即可,由於材質柔軟,至少 3 年就要更換壹次。

三、封口蠟

封口蠟的操作比較復雜,使用這種方法封酒壹定要慎重!

封蠟前,先將食用蠟放入金屬容器中加熱,待蠟熔化成液體後,將裝有白酒的瓶子倒置,將酒瓶蓋直接浸在容器中即可。但蠟的溫度不能太高,否則瓶蓋容易變形,為了防止蜂蠟高溫損壞瓶蓋,可先在瓶口裹上紙類的軟物,然後將瓶口浸入融化的蠟液中即可,待冷卻後,瓶蓋表面會形成壹層保護膜,但不建議使用照明蠟燭,那樣會極度影響酒的品質。

四、熱收縮膜

熱收縮膜遇熱會收縮,將產品緊緊包裹,柔韌性好,抗沖擊,抗撕裂,不易破損,不怕潮濕,收縮率大。整瓶密封,不影響品相,適合酒類展示使用。揭開熱收縮膜,將酒放入熱收縮膜進行封口,然後用熱收縮槍對瓶底進行封口。然後,開始收縮頂部的瓶蓋。然後用熱收縮槍將酒體從上到下來回翻轉封口,直到熱收縮膜平整時就完成了封口任務。不過,塑料制品易老化,需要定期更換,操作略顯復雜。

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