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如何提升門店復購率

做餐飲門店經常會遇到這樣的問題——顧客重復購買的次數很少,或簡稱為回頭客少。那 為什麽復購率會低呢?

也許是門店的產品不夠吸引顧客?店鋪廣告牌不夠大?周邊派發的傳單不夠多?美團、大眾等餐飲平臺的排名不夠前?好評率不夠高?

我們以 廣告投入、產品更新和服務體驗 等因素作為答案似乎都很有道理,但是即使改變之後,最後的結果也很難變得更好。

那麽,究竟有沒有方法能更好地 解決復購率低的問題呢?

有!而且只需壹招,就能讓妳的店鋪 復購率大幅度提升,玩法簡單!效果顯著!

電子集章讓 訪客變成顧客,顧客變成老顧客

電子集章卡——商家 給顧客蓋章後,基本上等同於做了壹個消費綁定, 吸引顧客再次到店消費。

商家通過 “消費後集章返券” 的思路,設定明晰的集章返福利機制, 不斷刺激顧客重復到店消費。 這壹招讓商家成功的將訪客變成顧客,將顧客又變成老顧客!

電子兌換券/消費券讓顧客真實感受到實惠,顧客獲得電子兌換券/優惠券後,可以將劵轉贈給親朋好友, 拉動新用戶再次進入門店消費,這有利於門店增加新用戶轉化,老用戶存留和復購。

門店只有體現出集章卡的電子兌換券價值感越強,才能最大程度吸引顧客再次到店消費。

首次消費即得電子兌換券的營銷方式, 讓新顧客首次探店就感受到商家的服務及誠意, 大大地提升了顧客對門店的好感度,刺激顧客再次到店消費/兌換的欲望。

商家利用兌換券的形式讓新用戶感受到實惠,能實現門店 商家快速獲客拉新,二次消費抵劵增加新用戶的活躍性, 致使轉化成老用戶,對顧客日後復購打下基礎。

電子集章卡 設置階梯式/不同級別的返券福利, 以基礎款鼓勵顧客二次到店,以招牌款回饋老顧客的福利形式, 讓顧客每次獲劵及兌換時收獲滿滿的驚喜感。

返券福利也會幫助商家大大 提高顧客的忠誠度,同時提升復購率。 例如集章卡優惠券設置— 1 集章送普通美式,5 集章送拿鐵,8 集章送招牌拉花。

案例參考

火鍋門店

眾所周知從重慶巷子火到深圳的楠火鍋,短短幾個月不僅刷新了深圳火鍋店的排隊記錄,更是拿下福田火鍋熱門榜top1,不愧是川渝火鍋頂流!

餐飲門店要能持續盈利,永遠都需要回頭客! 做門店餐飲的讓人都知道,最有價值的顧客就是回頭再購買的顧客, 那麽要怎麽做菜能獲取源源不斷的客源呢?

楠火鍋在門店開業期間就推出了電子集章卡,顧客集章卡規則—收集印章,免費換菜品,每個顧客到店消費,就可以讓店員在手機屏幕上集章, 顧客收集得越多,就能換取更好的菜品。

8個印章就能獲得楠火鍋招牌——紅豆抹茶雪山冰壹份 集章送不同級別的兌換券, 讓顧客自願變成妳的回頭客,變成更妳的忠實長期的顧客。

楠火鍋集章規則

?第2個印章 換 氣泡冰粉

?第4個印章 換 芒果綿綿冰

?第6個印章 換 精品肥牛

?第8個印章 換紅豆抹茶雪山冰

?第10個印章 換 鮮毛肚

火鍋以 基礎款鼓勵用戶 二次到店復購;以門店 招牌款回饋老顧客 的福利形式, 讓顧客每次獲劵及兌換時消費體驗拉到頂峰。

不同級別的送券促使了顧客二次到店兌換/消費, 快速達到顧客消費高頻次的效果,利於提升復購率。

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