喝中藥的禁忌
1,忌食涼性
在喝中藥的情況下,飲食上最好不要吃生冷的食物。冷食會對腸胃造成很大的傷害。如果壹邊吃中草藥壹邊吃生冷食物,不僅會影響藥物的消化吸收,還會引發壹些消化道疾病。尤其是腸胃不好的人,更要註意飲食,避免吃涼的。
2.避免占蔔
權威專家建議,無論喝中藥還是吃藥,在服藥期間都要盡量減少吃蘿蔔,否則療效可能會大受影響。很多人在服用很多藥物後往往會好轉,這也與飲食不良有關。尤其是喝中藥的情況下,不能吃蘿蔔。自然除了壹些行氣化痰的藥物。這期間往往禁止吃蘿蔔,因為胡蘿蔔有助消化、破氣的作用,尤其是服用人參、黃芩等滋補養生中草藥時。
科學研究早就證實,人參的滋補作用會減弱,所以不如它的療效和它的滋補養生作用。所以,經常有喝中藥習慣的人要註意,避免。
3、忌辛辣食物
刺激性食物關鍵功效會差,有些辛辣食物會繼續與中草藥發生反應,危害身體的身心健康。刺激性食物多為耗氣的熱作,服用清熱瀉火、養血涼血的中藥時應盡量減少這類成分。壹些胡椒、牛肉、大蒜等。屬於刺激性食物,會影響關鍵功效。
4、避免油膩感
中藥期間吃油膩的食材也要避免。高熱量食物吃多了不利於消化吸收,還會繼續有長身體水分的壞處。如果在服用中藥期間吃高熱量的食物,會影響藥物在胃中的消化吸收,進而失去其關鍵的療效和作用。有些脾胃不好,消化不良的人,平時應該少吃油膩的食材。
5、忌濃茶水
壹般服用中草藥不需要喝濃茶。由於茶葉中含有鞣酸,濃茶水中含有大量鞣酸,影響人體對中草藥中成分的消化吸收,降低藥效。尤其是服用“阿膠糕”和“黑木耳”時,避免與茶葉同屏。另外,服用會使茶葉中的鞣酸和黃酮類物質沈澱,影響身體的消化吸收。如果有喝茶的習慣,可以少喝綠茶,最好在服藥2 ~ 3小時後再喝。
中藥怎麽煮
第壹,器皿的選擇
最好的煎炸器皿是瓷和石鍋,其次是不銹鋼鍋、搪瓷鍋及其耐熱玻璃容器。由於其穩定的物理性質,這種器皿不容易與熬制的中藥成分發生化學變化。肯定不適合炒鍋,銅火鍋,鋁鍋,因為這種元素可以和中草藥中的壹些成分發生化學變化,不利於疾病的治療。
二、預備治療
第壹步:中藥材炒制前先“看”壹下質量,發現有蟲、黴變等問題立即解決;二是查詢是否有不需要唯壹解決的中藥材,如果有,要單獨放置,用唯壹的方式解決。
第二步:將從藥房取回的中藥制劑用適量的水“浸泡”20-30分鐘。清淡中藥平均溫度高時浸泡時間宜短,厚重中藥平均溫度低時浸泡時間宜長。目的是使中藥濕潤松散,有利於食材的煎制。