除非妳用了很多魚，如果只是聞起來有點腥味，真的不用擔心，這只是正常的食物。如果妳做了很多酸辣湯之類的東西，腸胃敏感的人就會註意，並根據自己的健康狀況來決定。味精是由谷氨酸鈉制成的，不存在脫發之類的謠言危害。最大的問題是鈉，和食鹽壹樣，吃多了不好。否則會產生同樣的問題，對心血管不利。如果妳有高血壓，妳可能知道如何控制鹽，但妳也應該記得控制味精，不要吃得太多。
雞精，跟雞肉無關，是壹些核苷酸比較新鮮的物質，和鈉鹽壹樣，妳看到XXX鈉，註意少用，和鹽壹樣，網上有控制，不要跟它的成分太糾結，其他只要是正規的大廠家，加的都是合法合規的。味精雞精這樣的鮮味食材，其實有很多替代品，比如幹香菇、鮮香菇或者自己煲湯，不要煲湯，雞骨煨點煮就很鮮美了。其實，適當添加三種調味料不會對人體有什麽危害，只是傳統觀念上存在壹些誤區。
胡椒粉是由花椒、水果、蔬菜等制成的調味料。有的辣椒磨得比較細，有的則保持粗糙的形狀，與不同的菜肴有關。辣椒對人體無害，但如果吃多了，可能會導致我們常說的 "煩"，屬於切片機，辣椒吃多了，可能會引起 "發熱"，如雞眼、痤瘡、煩躁、面色發紅等，對癥食用也是正確的選擇，如幫助祛濕散寒，還可以幫助祛濕散寒。如幫助祛濕散寒，還能改善腹瀉、腹痛，尤其是胃寒。