1.抗細菌、真菌作用 蘆薈的抗細菌作用源於Aloin的細胞素功能,這種具有相對進攻性的生化性質,使得蘆薈可以直接殺死細菌。 2.促進康復 有文獻報道,蘆薈可促進被病毒感染的動物和人類的康復。這些文獻中提到了貓白血病毒和艾滋病,在被病毒感染的貓的康復過程中,蘆薈所起的作用是驚人的。還有壹些論文報道了蘆薈中碳水化合物的類似物可以刺激細胞產生抗病毒物--幹擾素。 3.免疫刺激劑作用 蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高,使得蘆薈在治療壹些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。 4.消炎作用 消炎是蘆薈凝膠的壹個重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學物質傷害還是紫外線、熱輻射引起的發炎,蘆薈凝膠都具有鎮痛、消炎作用。實驗表明,用蘆薈凝膠做成的消炎藥,其藥效與現代化學合成的消炎藥相當,而蘆薈凝膠不含有害的成分,對人體無論任何副作用。 5.傷口愈合作用 蘆薈凝膠的另外壹個重要作用是促進傷口愈合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的愈合方面具有顯著的功效。體表任何壹個部位或組織受傷,傷口愈合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種愈合過程。 6.增強噬菌、解毒及清潔功能 蘆薈的另壹個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。壹方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另壹方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說,細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的,這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此,增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。如果壹個人由於體內細胞或組織的毒素積累而得了慢性病,而又要堅持自然療法,那麽服用由蘆薈做成的藥物,就可以明顯地增強機體排毒和清潔功能。據報道,蘆薈對於壹百多種慢性病都具有治療作用。 7.免疫與抗腫瘤作用 蘆薈中所含的多糖類可以提高免疫力並具有很強的抑制或破壞異常細胞生長的作用,從而起到抗腫瘤作用。 8. 美容的作用 具有美容功效的僅有美國庫拉索蘆薈(又稱翠葉蘆薈)。其品種功效早在1981年就被美國食品藥品管理局(FDA)確認。庫拉索蘆薈所含的蘆薈甙,可成為皮膚的防曬劑,其它所含成份如多種糖類、氨基酸、活性酶、蘆薈大黃素等,對人體皮膚有良好的滋潤作用,能加速皮膚新陳代謝,增強皮膚彈性,使之顯得柔軟、光滑、豐滿,還可以消除粉刺、雀斑、皸裂。蘆薈新鮮汁液中,含有多種維生素,氨基酸和小分子營養物質,它們都可以直接被皮膚細胞吸收,達到滋養皮膚的作用。新鮮蘆薈葉汁的護膚功效是非常明顯的,只要堅持使用幾天,就可見到效果。市場不少化妝品的含量表上都稱有蘆薈,具傳國外80%的高級化妝品中含有蘆薈,其實,新鮮、成熟的蘆薈鮮葉中的營養成分最經濟實用,而且使用方法簡單。 9.蘆薈減肥 由於蘆薈所含的有機酸是脂肪和蛋白質代謝的中間產物,是進行碳水化合物、脂肪和蛋白質三者代謝聯系的重要環節。所以每日取蘆薈鮮葉15克泡水當茶飲用,長期堅持服用,對於肥胖患者有明顯的作用。 蘆薈的食用 蘆薈葉片既可以生吃,也可以通過“腌制蘆薈”就同制作泡菜壹樣,鹽腌壹段時間後的蘆薈氣味與腌黃瓜差不多,但更脆,因而很受歡迎。“蜜蘆薈”可用上好蜂蜜、莊糖與洗凈晾幹的蘆薈葉片三種等量入缸,經常攪動以防局部染菌,壹星期左右就可撈起食用了。這種“蜜蘆薈”香甜可口,脆的程度可與海蜇皮相比,撈起“蜜蘆薈”余下的“蘆薈蜜”攪冷開水飲用,也是夏季清熱解暑的佳品。“酒蘆薈”是用高質(50度以上)酒浸泡蘆薈葉片數周後得到的,酒可去掉蘆薈特殊的“臭”味,令人容易吃下,而浸過蘆薈的酒(蘆薈酒)則是壹種很好的“藥酒”了。 蘆薈副作用 蘆薈雖好,但它的負面作用也不可輕視:蘆薈中的蘆薈素會引起人體的腹瀉,哺乳期的婦女使用蘆薈,會間接使嬰兒產生腹瀉;蘆薈含光敏感劑,塗抹於皮膚上,直接曬太陽會使皮膚變黑;蘆薈素會使子宮血管擴大,造成骨盆腔充血腫脹,當心孕婦有流產之虞;患痔瘡、生殖腺炎癥、胰臟炎、血友病的人及體虛多病者、月經期婦女等,不宜食用蘆薈,以免造成出血。對於生產後的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會刺激孩子,引起下痢。 專家提醒,在使用前,請註意下列事項:自制食用生鮮蘆薈不可過量。(由於各人體質不同,壹般情況下壹個人壹天吃鮮葉30克左右是沒有問題的,體質虛的人每天10至20克較為安全。)以免因處理不當或因蘆薈成分的不穩定性而造成健康負擔,甚至誘發副作用;在使用自行種植的蘆薈時,應仔細將葉片表皮割開,使蘆薈素的黃色液體完全流出,以確保安全健康;使用蘆薈敷臉後,應洗凈殘留在臉上的蘆薈汁;選擇蘆薈食品時,宜選蘆薈濃度含量30%以上的產品。
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