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黃精的功效與食用方法有哪些?

具有補腎、補氣、滋陰、健脾、潤肺的功效。黃精,性平,味甘,具有補脾潤肺、益氣養陰的功效,主要改善脾胃虛弱、食欲不振、體倦乏力、口幹舌燥、病後體虛、體虛咳嗽等癥,還具有提高機體免疫力、降血壓、降血糖等輔助功效。

壹、黃精的主要功效有哪些?

黃精屬於中藥的壹種,主要用於改善脾胃虛弱、補腎益氣、陰虛肺燥、幹咳少痰、精血不足、內熱消渴等輔助功效。此外,還有這些對身體的輔助改善作用:

1、有抗氧化、抗疲勞、抗衰老等輔助作用。

2、能增強免疫力,提高新陳代謝的輔助作用。

3、具有降血壓、降血糖、降血脂的輔助作用。

4、具有延緩衰老、抗菌的輔助作用。

5、可用於陰虛肺燥、幹咳少痰、肺腎陰虛的輔助療效。

6、可用於脾胃虛弱,黃精兼有補脾陰、益脾氣等功效。

二、黃精的食用方法有哪些?

1、黃精可煎汁服用,也可制成丸、散或膏服用,服用時壹定要遵醫囑,不可隨意增減藥量。

2、煎汁內服,每日常規用量按醫囑服用。

3、外用時,可將煎好的藥汁擦洗患處,也可將藥汁調成糊狀敷於患處,或用酒浸泡後擦於患處。

4、黃精、當歸等中藥配酒,能益氣養血、滋陰補虛,用於氣虛體弱、氣短少言、頭暈乏力、食欲不振等。

三、服用黃精期間應註意什麽?

1、黃精有過敏史者,禁服。

2、寒性體質的人,建議減少服用。

3、痰濕、痞滿、氣滯者,建議減少服用。

4、正在服用異煙肼等藥物的人,應咨詢醫生。

5、孕婦及哺乳期少女服用前,應咨詢醫生是否可以服用。

4、如何選擇黃精?

目前,黃精的主要產地是西南,其他地方的黃精比較正宗。不同種類的黃精形狀也不同,好的黃精塊大、肥厚、色黃、節透明、味甘。

1、大黃精。

呈結節塊狀,肉質豐滿。質硬而韌,不易折斷,斷面角質,淡黃色至黃褐色,味甜,嚼之有黏感。

2、雞頭形黃精。

為結節狀彎曲柱形,結節長2~4厘米,近似圓錐形,通常有分枝。表面黃白色或灰黃色,半透明,有縱皺紋和圓形莖痕。

3、細辛。

它是由長短不壹的長結節組成的塊狀物。表面呈灰黃色或黃褐色,比較粗糙。

小結:黃精建議存放在通風、幹燥的地方,註意防黴、防蟲蛀。酒香黃精應裝入密閉容器中,貯存於陰涼幹燥處。另外,食用黃精壹定要咨詢醫生,以便根據個人體質確定食用量,避免自己隨意增加食用量,而出現不良反應。

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