據悉,導致這名14歲的女孩死亡的怪獸功能飲料每罐咖啡因含量為240毫克,女孩正是因為在24小時內,飲用兩罐功能飲料而出現心臟驟停狀況,6天後不治身亡。女孩家人將怪獸飲料公司告上了法庭,指認這壹飲料關聯女兒死亡,生產者沒有就這種產品可能構成的風險提醒消費者。訴訟文件顯示,兩罐怪獸含咖啡因480毫克,相當於14聽340毫升可口可樂飲料的咖啡因含量。已故女孩咖啡因中毒導致心律失常,原有心臟瓣膜病癥復雜化。走訪
功能性飲料多含咖啡因
在多家超市,筆者看到各種功能飲料琳瑯滿目。紅牛維生素功能飲料(黃罐)、牛磺酸強化型紅牛(銀罐)、娃哈哈啟力、百倍力、力保健等的配料表中都標註含有咖啡因。250ml的黃罐紅牛,每罐含咖啡因50毫克;250毫克的娃哈哈啟力,每罐含咖啡因18毫克;保健飲料力保健瓶身上標註其每100ml含無水咖啡因20.1毫克。以上幾種含咖啡因的功能飲料外包裝註明的食用劑量每日均不能超過2罐,少年兒童及孕婦多為不適宜人群。
專家解惑:
壹般不會致死,但過量攝入會致病
咖啡因是壹種中樞神經興奮劑,屬於二類精神藥品,人體攝入後會出現興奮、心率增快等癥狀,但壹般不會致死。廣西醫科大學營養專家魯力教授解釋稱,有心臟疾病等基礎病患者要避免過量攝入咖啡因,美國那個女孩生前就患有心臟瓣膜病,這是致死的主要原因。
廣西中醫藥大學第壹附屬醫院營養科專家江濤表示,適量地飲用含咖啡因的功能飲料,有祛除疲勞、興奮神經的作用。但是,大劑量或長期使用咖啡因就會對人體造成損害,特別是它有成癮性,可引起陣發性驚厥和骨骼震顫,損害肝、胃、腎等重要內臟器官,誘發呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤、高血壓等疾病。
為此,專家們提醒,正常人對咖啡因的攝入有壹個適應的過程,倘若在攝入咖啡因後感覺心悸、心慌等狀況,應躺下休息,嚴重者應立即送往醫院診治。
特別提醒
青少年不適宜,孕婦飲用可致流產
雖然被列入不適宜人群,但功能飲料仍備受青少年的喜愛。專家們認為,少年兒童正處於發育期,身體發育尚不完全,長期飲用功能飲料可能影響身體正常發育,過量飲用還會增加孩子消化系統和腎臟、肝臟以及神經系統的負擔,故這種含咖啡因的功能飲料及咖啡、茶等均不適於少年兒童飲用。
另外,孕婦每日攝入超過150毫克的咖啡因,會增加流產和嬰兒體重不足的危險。咖啡因還會給胎兒的新陳代謝系統增加負擔,對胎兒造成傷害。孕婦或準備孕育的女性,最好懷孕前後都不要喝咖啡。