西洋參大家都很熟悉的吧，而且是壹種很常見的食材類型，具有很好的保健的作用，也是壹種藥用功效的中藥材哦，西洋參的食用方法也有很多，比如說泡水啊或者是泡酒都是不錯的選擇呢，來看看這道西洋參酒的做法，可以有滋補五臟的作用和效果的哦。
營養價值:
每日早、晚各1次，每次溫飲10-20毫升
適宜人群:
適用於疲倦乏力屬氣虛而又容易上火者
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
所需材料
西洋參50克、白酒1000毫升
制作方法
將西洋參加工成粗末，裝入紗布袋中，紮緊口;將白酒倒入瓷壇內，放入藥袋，加蓋密封，置於陰涼幹燥處。每日搖動1次，14日後即可飲用。
功效與作用
西洋參別名花旗參、洋參、美國人參等，是壹種具有特殊治療價值的貴重補益藥品。其性寒、味苦，入心、肺、腎經，有退熱清火、退虛熱、補陰、生津降壓之功。臨床上，能改善或消除津液、血液虧損癥狀，如形體消瘦、目赤耳鳴、口燥咽幹、煩渴少氣、腰膝酸軟、陰虛發熱、熱病傷陰、肺虛久咳、咳血等癥。西洋參酒西洋參與白酒合用，***奏益氣養陰、清火生津之功。西洋參泡酒的話可以有很好的滋補氣血的作用，對於提高人體的免疫力有好處，同時也可以有促進新陳代謝的作用哦，而且還可以有清熱去火的效果，同時也可以有補虛的作用哦，對於清熱解毒去火氣有好處，大家可以試試。
關於西洋參酒大家都學會了嗎，清爽可口，而且營養價值高，具有殺菌消炎的作用，而且還有清熱解毒的作用，益氣養陰清火滋補五臟，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動起手來試試。是壹款很不錯的保健酒品哦。