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調理脾胃的食物

建議在健脾益氣的基礎上,適當加入壹些溫補的藥物。補脾氣的藥物和食物有黨參、人參、茯苓、白術、山藥、扁豆、蓮子、大棗、薏米(不宜久食,性寒,需炒食)、栗子(氣滯腹脹、反酸燒心者不宜食用)。

脾胃虛弱者,要加強鍛煉,增強心肺功能,排出濕氣。不妨試試喝寶茶養胃,通過嚴謹科學的組方,可以溫補脾胃,健脾益氣。

1、橘子

味酸,性涼。具有健脾和胃、止嘔寬胸的作用。用於食欲不振、食後腹脹、嘔吐、便秘等。

常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。其中,臍橙果頂有臍,即有壹個發育不全的小果埋在果頂,無核,肉質脆嫩,味濃甜微酸。桔子又名黃果,柑桔類果實球形,桔皮不易剝離,果汁味甜而清香。

含有大量的糖分和壹定量的檸檬酸及豐富的維生素C,營養價值很高。研究表明,每天喝三杯橙汁可以降低人體內膽固醇的含量。

橘子因地域不同,口味也略有不同,湖廣地區的橘子酸度較低,長江地區的橘子酸度略高。我們熟悉的溫州蜜柑、香蕉蜜柑、大紅柑等柑橘,大多是橙子和橘子的雜交品種,皮比橙子難剝,但比橙子容易剝,需要用刀切。柑橘汁液豐富,酸甜適中,富含大量糖分、有機酸、礦物質等營養成分。

2、木瓜

味甘,性平。有健脾和胃、助消化的作用。用於胃痛、消化不良等。

3、蘋果

味酸甜,性平。有健脾和胃、生津止渴之功效。用於中氣不足、泄瀉、便秘等。

蘋果是人們最熟悉的水果之壹,它含有豐富的糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚類和黃酮類植物化合物。常吃蘋果不僅可以補充維生素和無機鹽等營養物質,還有促進消化、減少便秘、維持體內酸堿平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、減肥、美容等功效。

更重要的是,蘋果還具有高效的抗癌和抗氧化作用。100克蘋果(包括蘋果皮)相當於1500毫克維生素C的抗氧化作用。在人們常吃的水果中,蘋果的抗氧化作用僅次於草莓。

日本研究證實,蘋果中的多酚類物質可以抑制癌細胞的增殖;法國研究表明,蘋果中的原花青素可以預防結腸癌;芬蘭壹項研究顯示,多吃蘋果可以使肺癌發病率降低46%,其他癌癥發病率降低20%。

4、香蕉

味甘,性寒。有清熱潤腸之功。用於實性便秘。

5、荔枝

味甘微酸,性溫。有健脾養肝、養血安神之功效。用於脾虛泄瀉、胃痛腹痛、呃逆等癥。

6、橘子

味酸,性涼。有健脾和胃、止嘔寬胸的功效。用於食欲不振、食後腹脹、嘔吐、便秘等。

7、山楂

味酸甜,性微溫。具有健胃消食、活血化瘀的功效。適用於小兒消化不良、食積內停等癥。

8、木瓜

味甘,性平。有健脾和胃、助消化的作用。用於胃痛、消化不良。

9、栗子

又名板栗。味甘,性溫。能健脾和胃。適用於小兒食少、身體瘦弱、經常腹瀉。

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